Nguyên liệu: 250 g thịt bò xay nhuyễn, 150 g nui, một củ hành tây băm, một thìa cà phê tỏi băm, một củ cà rốt băm, 5 g ngò rí cắt nhỏ, một hộp xốt cà chua, 120 ml sữa tươi, 100 g bột bánh mì khô, một thìa cà phê muối, một thìa […]
thịt bò
Canh thịt bò nấm hương
NGUYÊN LIỆU 150g thịt bò, 150g nấm hương, 1 ít hành lá, 1,5 lít nước dùng bò, 2 thìa súp nước tương, 2 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa súp dầu ăn. Rau răm, đầu hành băm THỰC HIỆN – Thịt bò rửa sạch, thái mỏng – Nấm hương rửa sạch, cắt miếng vừa […]
Thịt bò xào nấm đông cô
Nguyên liệu 200g thịt bò 150g nấm đông cô tươi 1 thìa súp xì dầu 1/2 thìa súp dầu hào 1 thìa cà phê tỏi băm 1/2 thìa cà phê tiêu xay 2 thìa cà phê hạt nêm Aji-ngon 2 thìa súp dầu ăn Ăn kèm: cải con, ớt tươi thái sợi
Cà tím xào thịt bò
Nguyên liệu – 100g thịt bò mềm – 100g cà rốt – 1/2 trái dưa leo – 2 trái (300g) cà tím – Hành, tỏi băm – Hành lá – Nước mắm – Gia vị: hạt nêm Aji-ngon, tiêu, đường
Rau càng cua trộn thịt bò
Nguyên liệu: 150g bò phi-lê 300g rau càng cua 2 trái cà chua 5 củ hành tím 1 thìa cà phê tỏi băm 1 thìa cà phê tiêu 1 thìa súp nước tương 1 thìa súp đường 1 thìa súp dầu ăn ½ chén giấm Thực hiện: ■ Cà chua rửa sạch cắt khoanh. Rau […]
Hoa lơ xanh xào thịt bò
Hoa lơ xanh xào thịt bò Nguyên liệu: 500 gr thịt bò thái mỏng 4 thìa xì dầu 1 thìa bột đao 1 cái hoa lơ xanh, thái miếng vừa ăn Vài nhánh tỏi băm, 1 nhánh gừng băm nhỏ 2 thìa dầu ăn Gia vị, hạt tiêu Cách làm: Thịt bò thái thật mỏng, […]
Canh cà chua nấu thịt bò
Canh cà chua nấu thịt bò NGUYÊN LIỆU: 200g thịt bò mềm 300g cà chua 2 thìa cà phê hạt nêm 1 thìa cà phê đường 1/2 thìa cà phê tiêu 1 thìa cà phê nước mắm 2 thìa súp dầu ăn Hành tỏi băm, hành lá, ngò rí THỰC HIỆN: – Thịt bò xắt […]
Thịt bò nướng mè
Thịt bò nướng mè Nguyên liệu: 200 g thịt bò 2 thìa cà phê hạt nêm 1/2 thìa cà phê muối 1 thìa cà phê đường 1/2 thìa cà phê tiêu 1 thìa súp rượu trắng Mè rang, tỏi băm Dầu mè, dầu thực vật Hành lá Thực hiện: – Hành lá lấy phần gốc […]
Cải thảo xào thịt bò
Cải thảo xào thịt bò Nguyên liệu: 400g cải bắc thảo 100g thịt bò 50g cà rốt 2 thìa cà phê hạt nêm 1 thìa cà phê đường 1/2 thìa cà phê tiêu 1 thìa cà phê tỏi băm 1 thìa cà phê hành băm Hành lá Thực Hiện: – Thịt bò xắt lát mỏng, […]
Canh bông bí thịt bò
Canh bông bí thịt bò Nguyên liệu: 1 bắp bò nhỏ 500g bông bí tươi 3 thìa cà phê hạt nêm 1 thìa cà phê đường 1 thìa cà phê tiêu Ngò rí, hành lá, dầu ăn Thực hiện: – Bông bí tươi tước xơ, bỏ nhụy, ngâm rửa sạch 3, 4 lần cho hết […]
Canh cải chua nấu thịt bò băm
Canh cải chua nấu thịt bò băm Nguyên liệu: 200g thịt nạm bò 300g dưa cải chua 2 trái cà chua 2 thìa cà phê hạt nêm 1 thìa cà phê bột ngọt 2 thìa cà phê muối 1/2 thìa cà phê tiêu 2 thìa cà phê đường 1 thìa cà phê nước mắm Hành […]
Canh bông cải thịt bò nấu đậu Nhật
Canh bông cải thịt bò nấu đậu Nhật Nguyên liệu: 200g thịt bò bắp 200g đậu Nhật 300g bông cải trắng 50g cà rốt 3 cọng hành lá 4 thìa cà phê hạt nêm 2 thìa cà phê đường 1/2 thìa cà phê tiêu 1 thìa cà phê muối 1 thìa súp dầu ăn Thực […]