ThuVienBao Recipes – Bí quyết nấu ăn ngon

recipes

Tim gà nướng sa tế

January 17, 2011 $ave Leave a comment MÓN NƯỚNG

Nguyên liệu: Tim gà Hạt mùi khô (tùy chọn) Muối tiêu Sa tế, dầu ăn, rượu trắng, dầu hào, 1 thìa nhỏ gừng băm

Continue reading


Gà nấu đông

January 17, 2011 $ave Leave a comment CÁC MÓN KHÁC

Nguyên liệu: 1kg má đùi gà lọc xương 0,5 kg chân gà 1 túi nấm đông cô tươi khoảng 200g 1 nắm mộc nhĩ khô ngâm nở Ít tiêu sọ

Continue reading


Mực sữa sốt me cay

January 17, 2011 $ave Leave a comment MÓN SỐT

Nguyên liệu: 400g mực sữa 1/4 củ hành tây 2 nhánh hành lá 1/3 trái ớt sừng 2 tép tỏi

Continue reading


Mứt vỏ cam

December 12, 2010 $ave Leave a comment BÁNH TRÁI, TRÁNG MIỆNG

Nguyên liệu Vỏ cam Đường Muối dùng ngâm vỏ cam Một ít đường áo bên ngoài mứt

Continue reading


5 lưu ý đặc biệt khi ăn lẩu

December 12, 2010 $ave Leave a comment MẸO VẶT

Nếu ngồi lâu quá một tiếng đồng hồ, bạn nên thay nước lẩu vì lúc đó nó đã chứa nhiều chất nitrit gây ung thư cùng những chất có hại khác. Vào mùa thu và mùa đông, món lẩu đặc biệt được mọi người yêu thích. Tuy nhiên, bạn cần lưu ý một số vấn […]

Continue reading


3 thức uống giúp làn da đẹp ngày đông

December 12, 2010 $ave Leave a comment ẨM THỰC & SỨC KHỎE

Thời tiết khô lạnh mùa đông khiến quá trình trao đổi chất của cơ thể chậm hơn, làn da dễ bị khô ráp. Tạp chí Prevention của Mỹ gần đây giới thiệu 3 loại thức uống rất hiệu quả trong việc bảo vệ làn da: 1. Sôcôla nóng

Continue reading


Cá kho tiêu đúng kiểu miền Nam

December 12, 2010December 12, 2010 $ave Leave a comment MÓN KHO

Nguyên liệu 300g cá lóc 1 thìa cà phê tỏi băm 2 thìa cà phê đầu hành lá băm 1/2 thìa cà phê ớt băm 1 gói gia vị cá kho 1/4 thìa cà phê tiêu xay 1,5 thìa súp dầu ăn 2/3 chén nước sạch

Continue reading


Chè Thái

December 12, 2010December 12, 2010 $ave Leave a comment BÁNH TRÁI, TRÁNG MIỆNG

Nguyên liệu: (cho 4 người) – 200g mít – 250g nhãn tiêu – 10g thạch – 1 gói thốt nốt – 100g nấm tuyết – 150g củ năng – 1 lít nước cốt dừa – 500g đường phèn – 3 cọng lá dứa – 1 ống vani – 0,5 lít sữa tươi

Continue reading


Thịt heo xào mặn

December 8, 2010 $ave Leave a comment MÓN XÀO

Nguyên liệu : 400g thịt heo 1 củ hành trắng 1 tép tỏi to 1 muỗng canh đường 2 muỗng canh nước mắm 1 muỗng cà phê bột nêm 2 muỗng canh dầu ăn Nước màu

Continue reading


Chả giò mực

December 8, 2010 $ave Leave a comment CÁC MÓN KHÁC, MÓN CHIÊN

Nguyên liệu: 500g mực lá, 500g nạc dăm xay, một xấp bánh đa mè, một muỗng cà phê hành tím băm, một muỗng cà phê tiêu xay, dầu ăn để chiên. Gia vị: hai muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, tương ớt.

Continue reading


Cá quả xào ngó sen

December 8, 2010 $ave Leave a comment MÓN XÀO

Nguyên liệu 300g phi-lê cá quả 500g ngó sen Hành lá, thì là Gia vị: nước mắm chấm ngon, hạt nêm, Hạt nêm, tiêu, dầu ăn, đường, bột bắp

Continue reading


Ghẹ rang me đậm đà hương vị biển

December 8, 2010 $ave Leave a comment MÓN RAM, MÓN SỐT

Nguyên liệu: – 1kg ghẹ sống – 70gr me chín – Gia vị: hạt nêm 3 muỗng cà phê, 2 muỗng cà phê đường, tỏi, ớt, hành lá.

Continue reading


Posts navigation

Older posts

Recipes Lookup

Search for:



Categories

  • ẨM THỰC & SỨC KHỎE (64)
  • Ẩm thực hương vị quê hương (87)
  • BÁNH TRÁI, TRÁNG MIỆNG (541)
  • CÁC MÓN CANH, SOUP (579)
  • CÁC MÓN KHÁC (533)
  • GÓC PHONG THỦY (40)
  • GỎI, SALAD (416)
  • MẸO VẶT (86)
  • MÓN CHAY (99)
  • MÓN CHIÊN (651)
  • MÓN HẦM (110)
  • MÓN HẤP (243)
  • MÓN KHO (208)
  • MÓN LUỘC (30)
  • MÓN NƯỚNG (446)
  • MÓN RAM (126)
  • MÓN SỐT (542)
  • MÓN XÀO (557)
  • Uncategorized (9)
  • VIDEOS (15)
dazzling Theme by Colorlib Powered by WordPress
 

Loading Comments...