Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm ốc xào ngũ vị: -500g ốc đá -2 quả ớt đỏ -3 tép tỏi -1 cây hành lá -1 cánh hoa hồi -1 nhánh quế nhỏ -15 quả ớt khô (lượng cay điều chỉnh tùy khẩu vị) -15 hạt tiêu sọ -Gia vị: Nước mắm.
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm ốc xào ngũ vị: -500g ốc đá -2 quả ớt đỏ -3 tép tỏi -1 cây hành lá -1 cánh hoa hồi -1 nhánh quế nhỏ -15 quả ớt khô (lượng cay điều chỉnh tùy khẩu vị) -15 hạt tiêu sọ -Gia vị: Nước mắm.