Nguyên liệu: – Ngao: 1 kg – Nấm thủy tiên: 1 gói – Nấm hương: 10 tai – Cà rốt: ½ củ – Đậu hà lan: 1 ít – Hành hoa: 1 nhánh – Hành khô: 1 củ – Gia vị: bột nêm, mì chính, dầu ăn.
Nguyên liệu: – Ngao: 1 kg – Nấm thủy tiên: 1 gói – Nấm hương: 10 tai – Cà rốt: ½ củ – Đậu hà lan: 1 ít – Hành hoa: 1 nhánh – Hành khô: 1 củ – Gia vị: bột nêm, mì chính, dầu ăn.