Nguyên liệu – 50g rong biển – 200g thịt nạc dăm – 100g nấm rơm nhỏ – 1 thìa súp bột năng pha – 1/2 chén nước – 2 thìa súp hạt nêm Aji-ngon – 1 thìa cà phê tiêu – Hành lá, ngò rí thái nhỏ
nấm rơm
Canh mướp nấu nấm rơm
Nguyên liệu: – 1 trái mướp – 1 cây mì căn ống – 100g nấm rơm – 2 nhánh cần tàu – 1 thìa cà phê bột ngọt Aji-no-moto – 2 thìa cà phê muối – Gia vị: Nước tương, tiêu, đường