Miến măng ngan là món ăn dễ làm, ngon miệng, thích hợp cho bữa ăn cuối tuần vào tiết trời mùa thu. Nguyên liệu: – Ngan: 1 kg – Miến rong: 200g – Măng chua: 200g – Cà chua: 2 quả – Hành hoa – Gia vị Cách làm: Bước 1 Miến ngâm vào nước […]
Cá chép nấu măng có thêm ít rau sống rất dễ ăn trong ngày hè trời nóng. CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU – Cá chép: 1 kg – Măng: 300 g – Hành khô: 1 củ – Ớt: 1 quả – Me hoặc sấu: 2-3 quả – Hành, thì là, răm – Cà chua: 3-4 quả […]
Không cần phải thịt, cá cầu kỳ, chỉ với bát nấm kho măng lạ miệng, hấp dẫn, đảm bảo bạn sẽ “đánh bay” nồi cơm trong vòng “vài nốt nhạc”. Nguyên liệu làm món nấm kho măng Măng và nấm – hai nguyên liệu không thể thiếu để chế biến món nấm kho măng. – […]
Nguyên liệu: – 1 con vịt làm sẵn – Tiết vịt – 500 gr măng – Rau răm, giá, gừng, muối, đường, hành phi, hành lá. – Bún tươi Thực hiện: Bước 1: Vịt rửa sạch với nước muối có pha chút chanh, sau đó đập dập củ gừng chà sát lên mình vịt, rồi rửa […]
Nguyên liệu – 400g giò heo – 200g măng khô ngâm mềm – Củ hành tím – Hành lá – Gia vị: muối, hạt nêm Aji-ngon, tiêu, đường, bột ngọt, nước mắm ngon
Nguyên liệu: 500g măng tươi 300g tôm sú 1 nhúm húng lủi 1 nắm ngò rí 50g mè trắng Nước trộn: 1 thìa súp đường 1 thìa súp nước mắm 2 thìa cà phê hạt nêm từ thịt Knorr 1 thìa súp nước cốt chanh Tất cả cho vào chén khuấy tan đều Thực hiện: […]
Măng xào tôm thịt Nguyên liệu: – 100g thịt ba chỉ – 100g tôm sú – 300g măng – 3 củ hành tím – 1 thìa cà phê tỏi băm – 2 thìa súp dầu ăn – 1 thìa cà phê hạt nêm từ thịt Knorr – ½ thìa súp nước mắm – 1 thìa […]
Chả cá măng tây Món này dễ làm, lại nhanh mà mùi vị rất thơm ngon, lạ miệng. Mời bạn trổ tài để cả nhà được thưởng thức. Nguyên liệu: 150 g cá thác lác, 1 cái lòng trắng trứng gà, 400 g măng tây, 1 thìa cà phê hành tím băm, 1/2 thìa cà […]