Nguyên liệu: 3 bộ lòng gà, 1 trái dưa leo, dầu ăn, tỏi, đường, dầu hào, nước mắm, tiêu, ngò… Cách làm: Lòng gà mua về lóc bỏ những mảng mỡ bám và rửa thật sạch; cắt gan, mề… thành miếng vừa ăn (nếu khéo tay, mề gà có thể tỉa hoa!). Dưa leo rửa […]
Nguyên liệu: 3 bộ lòng gà, 1 trái dưa leo, dầu ăn, tỏi, đường, dầu hào, nước mắm, tiêu, ngò… Cách làm: Lòng gà mua về lóc bỏ những mảng mỡ bám và rửa thật sạch; cắt gan, mề… thành miếng vừa ăn (nếu khéo tay, mề gà có thể tỉa hoa!). Dưa leo rửa […]