Một bát mì sườn khoai tây nóng hổi thế này cũng đủ để bạn tràn đầy năng lượng bắt đầu ngày mới rồi. Nguyên liệu: 800g sườn 400gr khoai tây Mì gạo 1 củ gừng to 4 nhánh hành 2 thìa súp dầu ăn 2 thìa súp sốt tương đậu nành – 1 thìa sốt […]
Trong những ngày trời se lạnh thì một món ăn đậm đà nóng hổi như món bò xào khoai tây ắt sẽ giúp bữa cơm gia đình bạn thêm ấm áp. Nguyên liệu: 250g thịt bò 150g hạt đậu nành tươi ½ củ khoai tây to 1 nhánh gừng băm nhỏ Nước tương, muối, rượu, […]
Món khoai rán này làm theo kiểu Ấn Độ, có tên là Chana Na Bhajia. Chana là tên loại bột làm từ hạt đậu còn Na Bhajia có nghĩa là hình dạng của miếng khoai, tròn tròn viên mãn như giọt nước. Nguyên liệu: 4 củ khoai tây 4 thìa bột đậu xanh Muối tiêu […]
Nguyên liệu: 5 củ khoai tây to (hoặc bạn có thể mua khoai tây bi cũng được) 2 gói thịt muối Que tre hoặc tăm nhọn Muối tiêu Dầu ăn Cách làm:
Nguyên liệu: 12 cái bánh mặn tròn, 2 củ khoai tây to, 12 quả ô-liu đen, 100g tôm sú, vài cọng rau mùi tây. Gia vị: 1/3 thìa cà-phê bột nêm, 1/2 thìa cà-phê tỏi xay, 1/2 thìa súp bơ, 1/4 thìa cà-phê tiêu trắng. Thực hiện: 1. Gọt vỏ khoai tây, thái lát mỏng, […]
Nguyên liệu: – 250g thịt bò – 200g khoai tây – 1 trái ớt Đà Lạt – 1 củ hành tây – 1 thìa súp bơ – 1 thìa cà phê bột ngọt – 2 thìa cà phê nước tương – ½ thìa cà phê tiêu – Dầu để chiên Thực hiện: – Bò ướp […]
Tôm cuốn khoai tây Nguyên liệu: – 350g tôm sú – 50g thác lác – 2 củ khoai tây – 1 thìa cà phê hạt nêm từ thịt Knorr – 1 thìa cà phê nước mắm – ½ thìa cà phê tiêu – Bột mì, xà lách, hành lá, tương xí muội – Dầu để […]
Trứng chiên khoai tây NGUYÊN LIỆU: 100g tôm 3 quả trứng gà 1/2 củ khoai tây 3 củ hành tím 1/2 thìa cà phê nước mắm 1/2 thìa cà phê hạt nêm 1/2 thìa cà phê tiêu 2 thìa súp dầu ăn Ngò rí xắt nhỏ THỰC HIỆN: – Tôm bóc vỏ, cắt hạt lựu – Trứng […]
Hàu nấu khoai tây Nguyên liệu: 18 con hàu 120g thịt heo xông khói 250g khoai tây nghiền 60g cần tây 60g hành tím 1 thìa cà phê thìa là băm 10g tiêu sọ 600ml sữa tươi 300ml nước dùng cá 1 thìa súp nước mắm Thuận Phát Dầu ăn Thực Hiện: – Hàu tách […]