– 450g tôm tươi, bóc vỏ, cắt nhỏ – 3-4 nhánh hành lá – 15 g gừng nghiền nhỏ – 2,5 g muối – 15 ml dầu mè – 50 vỏ hoành thánh loại nhỏ – Nước hoặc lòng trắng trứng dùng để niêm phong vỏ bánh – Dầu ăn
– 450g tôm tươi, bóc vỏ, cắt nhỏ – 3-4 nhánh hành lá – 15 g gừng nghiền nhỏ – 2,5 g muối – 15 ml dầu mè – 50 vỏ hoành thánh loại nhỏ – Nước hoặc lòng trắng trứng dùng để niêm phong vỏ bánh – Dầu ăn