Chỉ cần 30 phút vào bếp làm theo cách này, gia đình bạn đã có món mì Quảng hải sản hấp dẫn, ngon chuẩn vị. NGUYÊN LIỆU – 500g xương heo (chọn xương vai, xương đuôi nhiều thịt) – 300g mực tươi – 200g tôm tươi – 300g mì quảng tươi tráng sẵn – 200g mì trứng […]
Nguyên liệu 50g tôm nõn 100g mực 50g đậu hạt Hà Lan 1/2 củ cà rốt 1 hộp ngô hộp 300ml sữa tươi 300ml nước dùng 1 thìa súp hạt nêm Aji-ngon 1 thìa súp đường 1 thìa súp bơ 1 thìa súp bột năng pha nước
Nguyên liệu: – 200g tôm sú – 50g mực – 300g cải – Hành lá, ớt, nước tương, mù tạc Thực hiện: -Tôm lột vỏ, bỏ chỉ đen, rửa sạch để ráo -Mực làm sạch, xắt lát mỏng -Hấp tôm mực và hành lá cho chín. Trải lá cải rộng ra, xếp tôm và mực […]
Nguyên liệu: 200g thịt xay 100g tôm 100g mực 50g thịt cua 50g khoai môn ½ củ cà rốt 2 thìa súp hạt nêm từ thịt Knorr ½ thìa cà phê tiêu 2 xấp bánh tráng Rau sống, nước mắm chua ngọt Dầu để chiên Thực hiện: ■ Tôm lột vỏ xắt hạt lựu ■ Mực làm rửa sạch, […]
Cơm cháy hải sản Nguyên liệu: – 100g phi-lê cá lóc – 50g mực – 50g sò điệp – 4 con tôm sú to – 50g bông cải trắng – 50g cà rốt – 50g đậu Hòa Lan – 5 quả cà chua bi -1 bịch cơm cháy (100g) – 1 thìa cà phê tỏi […]
Nem hải sản Nguyên liệu: – 300g thịt xay – 50g thịt cua – 150g tôm đất – 100g giá sống – 2 tai nấm đông cô – 2 tai nấm mèo trắng – ¼ củ hành tây – 4 cái bánh tráng tròn lớn – 3 thìa cà phê hạt nêm từ thịt Knorr […]
Cà tím nướng hải sản Lá thyme là một loại lá mùi khô dùng trong các món Âu, vừa có tác dụng khử mùi vừa làm tăng thêm hương vị cho món NGUYÊN LIỆU: 200g tôm sú nhỏ 250g cà tím 50g phô- mai mozzarella 1 thìa rượu vang trắng 200g phi lê cá chẻm 100g […]
Gỏi bưởi hải sản Nguyên liệu: 300g mực 150g cua thịt 1 trái bưởi hồng 1/2 thìa súp mè trắng rang 1/2 thìa súp dầu ăn Tỏi băm, tỏi phi, rau thơm Nước mắm gỏi: 2 trái chanh vắt lấy nước + 60ml nước mắm + 60g đường + 1 trái ớt bằm + 4 […]
Miến xào hải sản Nguyên liệu: 100g tôm sú 100g mực 1 bịch miến khô (300g) 100g cà rốt 100g cải ngọt 50g đầu hành 1 thìa cà phê muối 1 thìa cà phê đường 1 thìa cà phê hạt nêm 1 thìa súp dầu ăn Nước tương Thực hiện: – Tôm lột vỏ, chừa […]
Đậu phụ tay cầm hải sản Nguyên liệu: 1 bìa đậu phụ trắng 100g tôm sú 100g mực 50g sò điệp 100g ớt xanh 100g nấm rơm 50g bông cải xanh 50g bông cải trắng 1/2 trái thơm 1/2 chén nước dùng 1 thìa cà phê tỏi 1 thìa cà phê muối 1 thìa cà […]
Cơm lá sen hải sản Nguyên liệu: 100g tôm sú 100g mực 1 chén cơm trắng 50g nấm rơm 1/2 củ cà rốt 10 trái táo tàu 50g hạt sen (đã tách vỏ) 1 nhánh gừng 1 trái ớt sừng 50g bắp non 2 thìa cà phê đường 1 thìa súp tàu xì 2 thìa […]
Nộm miến hải sản Món nộm này ăn ngon mà rất giàu dinh dưỡng. Mời bạn tham khảo công thức chế biến từ các đầu bếp Ezcooking. Nguyên liệu: Miến: 1 bó, tôm: 200 g, cà rốt: 1 củ, mực: 50 g, trứng: 2 quả, chanh: 1 quả. Ngoài ra, bạn cần chuẩn bị thêm: […]