Nguyên liệu: Đùi gà: 2 cái Pate gan: 2M Bó xôi to: 4 lá Cà rốt bào mỏng: 8 lát Xôi trắng: 1 chén Dừa xiêm: 1 trái Xoài cắt vuông 8mm: ½ chén Hành tím băm: 1M Muối, tiêu, ngũ vị hương, dầu ăn Hạt nêm Ajingon Nước tương Mayonnaise
Nguyên liệu: Đùi gà: 2 cái Pate gan: 2M Bó xôi to: 4 lá Cà rốt bào mỏng: 8 lát Xôi trắng: 1 chén Dừa xiêm: 1 trái Xoài cắt vuông 8mm: ½ chén Hành tím băm: 1M Muối, tiêu, ngũ vị hương, dầu ăn Hạt nêm Ajingon Nước tương Mayonnaise