Nguyên liệu: + 1 cup bơ + 1 cup đường bột (đường xay), rây kỹ + 1 quả trứng + 1,5 thìa cà phê hạnh nhân chiết xuất + 1 thìa cà phê vani chiết xuất + 2,5 cup bột mỳ đa dụng + 1 thìa cà phê muối + 1/2 cup kẹo bạc hà […]
• Discount fragrance
Canh khoai mỡ thịt viên
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để nấu canh khoai mỡ thịt viên: 400g khoai mỡ 50g thịt bằm 2 gốc hành lá Hành lá, rau om (rau ngổ), ngò gai (mùi tàu). Rau om , ngò gai thái nhỏ. Hành lá bằm nhuyễn. Trộn hành lá với thịt bằm ,1/2 thìa cà […]
Kem flan chanh dừa
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm bánh flan chanh dừa:4 quả trứng gà 1 hộp sữa đặc có đường 400gr 2 quả chanh xanh 60gr dừa vụn dừa khô 35ml sữa 50gr đường 2 muỗng canh nước
Đậu non chiên giòn
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm món đậu non chiên giòn: 200g bột chiên xù màu cam 50g bột hạnh nhân 30g sữa bột 1 muỗng cafe lá Oregano 2-3 lòng trắng trứng 50g bột chiên giòn 2 thanh đậu non (đậu trứng)
Cá hồi xốt xì dầu, gừng ngọt thơm
Nguyên liệu: (2 người ăn) 350g cá hồi nướng 1 củ gừng cỡ ngón tay cái, nạo nhỏ 2 muỗng canh xì dầu 3 muỗng canh dầu ăn Một chút muối 1 cây tỏi tây, cắt một nửa và cắt thành những miếng nhỏ
Làm nem chua chay từ cùi bưởi
Nguyên liệu: + Vỏ 4 trái bưởi lớn (khoảng 400g cùi bưởi) + 350g đu đủ xanh thái sợi mỏng, + Lá chuối, lau sạch, xé miếng vừa gói + Phèn chua, + Gia vị: bột tỏi, muối, bột ngọt, dầu ăn, thính, dấm, + Tiêu đen nguyên hạt, màu đỏ thực phẩm + Rau […]
Gà rang lá gừng
Phở trộn tôm sốt chua ngọt
Chuẩn bị những nguyên liệu sau: – 1 quả cà chua – 1 quả dưa leo nhỏ – 250g đậu đũa – 10 con tôm – 300g phở – Đậu phộng rang Nước sốt: – Sa tế, nước tương, giấm gạo, nước mắm – 20g đường – 15g mè rang
Cánh gà chiên nước mắm 3
1. Nguyên liệu: Đương nhiên là cánh gà (chicken wing): khoảng 17 cái (tớ đã thử làm với đùi gà (drumstick) và kết quả cũng khá ngon và đặc biệt thích hợp với ai thích ăn nhiều thịt) 3 tép tỏi lớn Muối, đường, tiêu, mắm
Cá bống kho củ kiệu và ớt khô
Nguyên liệu: – 300g cá bống cát – 1/4 bát con nhỏ củ kiệu tươi – Muối, đường, dầu điều, nước mắm – Ớt quả, hành, tỏi, hạt tiêu xanh.
Cánh gà xốt tương cà chua ngọt
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm cánh gà xốt tương cà: 4 chiếc cánh gà 1 muỗng canh tương cà ½ củ hành 3 tép tỏi Bột năng Gia vị: nước mắm, tiêu, đường, hạt nêm, muối
Phở kiểu Thái
Nguyên liệu: + 300g bánh phở khô + 1 muỗng canh dầu ăn + 2 muỗng canh pa tê vị cà ri Thái (hoặc thay bằng bột cà ri) + 1 cup nước cốt dừa + 4 cup nước luộc rau (măng, ngô, ớt chuông, nấm luộc sơ và lấy nước) + 1 muỗng canh […]