ThuVienBao Recipes – Bí quyết nấu ăn ngon

cooking tips

Phi-lê bò với tôm sú nướng muối hột

April 30, 2012 $ave Leave a comment MÓN NƯỚNG

Nguyên liệu:  300g phi-lê bò 200g tôm sú 100g muối hột 100g bí ngòi 100g cà chua bi 10g củ tỏi 50g nấm hương 10g bơ 100ml rượu vang 150g ớt chuông đỏ và xanh 100g bột bắp 2 thìa cà phê hành tím băm, 1 thìa cà phê muối tiêu, 1 thìa cà phê […]

Continue reading


Sườn cừu đút lò với giấm balsamic

April 30, 2012 $ave Leave a comment MÓN NƯỚNG

Nguyên liệu:  300g sườn cừu 200g cải thìa 50g cà rốt 50g khoai tây 150ml sữa tươi 20ml kem béo 100ml giấm balsamic 10g bơ 1 thìa cà phê tỏi băm, 1 thìa cà phê hành tím băm, 1 thìa cà phê tiêu đen xay, 1 thìa cà phê tiêu sọ đập giập, 1 thìa […]

Continue reading


Sườn chìa nướng xốt chanh dây

April 30, 2012April 30, 2012 $ave Leave a comment MÓN NƯỚNG, MÓN SỐT

Nguyên liệu:  1,5kg sườn chìa 100g hành tây 100g hành lá 50g ngò rí 50g gừng 2 trái chanh dây 1 thìa cà phê hạt nêm 20g đường thốt nốt

Continue reading


Bánh hoa hồng

April 30, 2012 $ave Leave a comment BÁNH TRÁI, TRÁNG MIỆNG

Nguyên liệu:  300g bột gạo 200g tôm đất 1 cà phê tiêu xay 1 thìa cà phê hành băm 1 thìa cà phê hành phi 1 thìa cà phê tỏi băm Nước lọc

Continue reading


Bánh white chocolate trái cây

April 30, 2012 $ave Leave a comment BÁNH TRÁI, TRÁNG MIỆNG

Nguyên liệu:  300g sô-cô-la trắng 2 cái lòng đỏ trứng gà 30g đường trắng 100ml sữa tươi 300g kem lạt 100g bơ lạt 100g kem tươi 100g kiwi 100g dâu 1/4 quả thơm 50g bột gelatine 1 quả lê Tai hồi trang trí

Continue reading


Xôi vò

April 30, 2012 $ave Leave a comment CÁC MÓN KHÁC

Nguyên liệu:  Gạo nếp: 1/2 cup Đậu xanh: 3/4 cup Muối: 1/4 Tsp Dầu ăn: 2 Tsp Vani: 1/2 Tsp Đường: 2 TBS (Ai thích hơi ngọt thì cho 2.5 TBS)

Continue reading


Tim gà nướng sa tế

January 17, 2011 $ave Leave a comment MÓN NƯỚNG

Nguyên liệu: Tim gà Hạt mùi khô (tùy chọn) Muối tiêu Sa tế, dầu ăn, rượu trắng, dầu hào, 1 thìa nhỏ gừng băm

Continue reading


Gà nấu đông

January 17, 2011 $ave Leave a comment CÁC MÓN KHÁC

Nguyên liệu: 1kg má đùi gà lọc xương 0,5 kg chân gà 1 túi nấm đông cô tươi khoảng 200g 1 nắm mộc nhĩ khô ngâm nở Ít tiêu sọ

Continue reading


Mực sữa sốt me cay

January 17, 2011 $ave Leave a comment MÓN SỐT

Nguyên liệu: 400g mực sữa 1/4 củ hành tây 2 nhánh hành lá 1/3 trái ớt sừng 2 tép tỏi

Continue reading


Mứt vỏ cam

December 12, 2010 $ave Leave a comment BÁNH TRÁI, TRÁNG MIỆNG

Nguyên liệu Vỏ cam Đường Muối dùng ngâm vỏ cam Một ít đường áo bên ngoài mứt

Continue reading


5 lưu ý đặc biệt khi ăn lẩu

December 12, 2010 $ave Leave a comment MẸO VẶT

Nếu ngồi lâu quá một tiếng đồng hồ, bạn nên thay nước lẩu vì lúc đó nó đã chứa nhiều chất nitrit gây ung thư cùng những chất có hại khác. Vào mùa thu và mùa đông, món lẩu đặc biệt được mọi người yêu thích. Tuy nhiên, bạn cần lưu ý một số vấn […]

Continue reading


3 thức uống giúp làn da đẹp ngày đông

December 12, 2010 $ave Leave a comment ẨM THỰC & SỨC KHỎE

Thời tiết khô lạnh mùa đông khiến quá trình trao đổi chất của cơ thể chậm hơn, làn da dễ bị khô ráp. Tạp chí Prevention của Mỹ gần đây giới thiệu 3 loại thức uống rất hiệu quả trong việc bảo vệ làn da: 1. Sôcôla nóng

Continue reading


Posts navigation

Older posts

Recipes Lookup

Search for:



Categories

  • ẨM THỰC & SỨC KHỎE (64)
  • Ẩm thực hương vị quê hương (87)
  • BÁNH TRÁI, TRÁNG MIỆNG (541)
  • CÁC MÓN CANH, SOUP (579)
  • CÁC MÓN KHÁC (533)
  • GÓC PHONG THỦY (40)
  • GỎI, SALAD (416)
  • MẸO VẶT (86)
  • MÓN CHAY (99)
  • MÓN CHIÊN (651)
  • MÓN HẦM (110)
  • MÓN HẤP (243)
  • MÓN KHO (208)
  • MÓN LUỘC (30)
  • MÓN NƯỚNG (446)
  • MÓN RAM (126)
  • MÓN SỐT (542)
  • MÓN XÀO (557)
  • Uncategorized (9)
  • VIDEOS (15)
dazzling Theme by Colorlib Powered by WordPress
 

Loading Comments...