Nguyên liêu: làm được 3 – 4 bát miến như trong hình – 1-2 con mực khô – 200g cha cá, có thê dùng cá rô phi hay cá thát lát – 2 quả trứng gà – Hành khô, muối, đường, hat tiêu, nước mắm, ớt quả – Giá đô, rau cai, có thê dùng […]
Cologne Beauty Care
Thịt ba chỉ luộc rưới sốt tỏi
Salad bắp cải
Bò nấu sốt vang
Nguyên liệu: – 500g thịt bò + gân bò – 80g nước sốt cà chua (tomato sauce – không phải tương cà chua ketchup bạn nhé) – 1 quả cà chua chín – 5 nhánh tỏi – 20ml rượu vang (trắng hoặc đỏ) – Muối, bột nêm, hạt tiêu vừa ăn.
Phở cuốn tôm rán giòn
Nguyên liệu – Tôm 2 lạng – Giò sống hoặc thịt nạc xay 1 lạng – Phở bánh vuông 5 lạng – Xà lách, đu đủ xanh, ớt, – Bột ngọt, bột canh, hạt tiêu, tỏi khô, đường.
Sườn kho nước dừa
Nguyên liệu: – 500g sườn lợn non. – 500ml nước dừa tươi. – 5 cây hành lá. – 1 củ hành tây. – 2 thìa súp tỏi băm. – 2 thìa súp hành tím băm. – 5 thìa súp nước mắm. – 2 thìa súp đường. – 1 thìa súp tiêu xay. – 2 thìa […]
Gỏi chân gà hành tây
Nguyên liệu: – Chân gà (số lượng tùy ý) – ½ củ cà rốt, ½ hành tây tím, 1 quả chanh vàng, vài cọng cần tây, gừng…
Ba ba rang muối
Nguyên liệu: – 1 con ba ba – Tôm khô – Gạo nếp – Đậu xanh – Gia vị: Gừng tươi, củ sả, hành khô, tỏi, rượu mùi, bột năng, bột chiên xù vừa đủ.
Mực sữa chiên nước mắm
Nguyên liệu – 200g mực sữa – 1 muỗng canh nước mắm – 1 muỗng canh đường – 1 muỗng canh tỏi bằm – 1 muỗng cà phê bột ngọt – 1 muỗng cà phê tương ớt.
Món đậu phụ ngon lạ
Cháo trứng vịt lộn
Nguyên liệu: – 1 bát gạo – Trứng vịt lộn, số lượng tùy thuộc sở thích của bạn – Rau răm – Dầu ăn, muối, bột nêm, hạt tiêu
Trứng cút om nấm
Nguyên liệu: – 20 quả trứng cút – 200g nấm sò hoặc nấm rơm – 2 quả cà chua – Hành lá – Gia vị, hạt nêm