Nguyên liệu 2 củ khoai lang cỡ lớn 4,5 thìa café dầu olive 6 thìa café đường nâu ¼ thìa café tiêu 1 thìa café muối ¼ thìa café bột quế
cheap clothing
Cách làm bánh cuốn bằng chảo
Với cách làm bánh cuốn bằng chảo, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho 4 phần ăn: Phần vỏ bánh: 200g bột gạo 70g bột năng 650g nước 1 nhúm muối, 1 thìa canh dầu ăn Nhân bánh: 100g thịt nạc vai xay nhuyễn Mộc nhĩ, nấm hương, hành khô, gia vị, hạt tiêu
Bún thịt nấu chua
Nguyên liệu (4 bát bún): – Bún: 1 kg – Thịt nạc: 200 gr – Dọc mùng: khoảng 3 cây – Cà chua: 2 quả – Sấu: 5 – 7 quả (tùy theo khẩu vị thích ăn chua nhiều hay ít) – Hành, mùi tàu, hành khô, gia vị…
Nem ngao
Nguyên liệu: Ngao: 500 g; Thịt nạc thăn băm nhỏ: 100 g; Cà rốt: 1 củ nhỏ; Mùi tàu; Nấm hương: vài cái; Trứng gà: 1 quả; Nem gói: 1 tệp; Chanh, tỏi, ớt; Gia vị: súp, hạt tiêu, dầu ăn, đường.