Nải chuối mực

Nguyên liệu:  300g mực đông lạnh 100g cá thác lác 1 chén nước dùng 1 muỗng củ năng cắt nhuyễn 1 muỗng cà rốt cắt nhỏ 1 muỗng cọng thì là băm 2 muỗng nước nghệ tươi Hành lá, hành tím băm Ớt hiểm, tiêu xanh 1 cùi bông cải xanh Tiêu, dầu ăn, dầu […]

Continue reading


Ếch xào ớt chuông

Nguyên liệu:  300g đùi ếch 1/2 quả ớt chuông xanh, thái miếng vuông 1/2 quả ớt chuông đỏ, thái miếng vuông Vài tép tỏi, đập dập 1 mẩu gừng, thái sợi 1 củ hành tím, thái nhỏ 1/4 tsp tiêu xay 1 tbs nước mắm 1 tbs dầu hào Hành lá, thái nhỏ Hạt nêm […]

Continue reading