Nguyên liệu nấu cháo nghêu (cho 4 phần ăn): + 3kg nghêu hay trai đều được + 3 nắm gạo tẻ + 1 nắm gạo nếp + 100g thịt nạc vai xắt vụn + 1 nắm nấm mèo ngâm nở, rửa sạch, băm nhỏ + 2 lít nước dùng từ thịt heo + Gia vị gồm tiêu, muối, bột […]
Nguyên liệu nấu cháo nghêu (cho 4 phần ăn): + 3kg nghêu hay trai đều được + 3 nắm gạo tẻ + 1 nắm gạo nếp + 100g thịt nạc vai xắt vụn + 1 nắm nấm mèo ngâm nở, rửa sạch, băm nhỏ + 2 lít nước dùng từ thịt heo + Gia vị gồm tiêu, muối, bột […]