Bí quyết xử lý chân gà sao cho mềm thấm bên trong mà giòn giòn bên ngoài. Để ngâm 2 ngày là có ngay hũ chân gà ngâm sả tắc tuyệt ngon rồi. Nguyên liệu 1/2kg chân gà 1 củ gừng nhỏ chừng 30 gr 2 cây sả 30ml giấm táo 50ml rượu trắng 2 […]
Một trong những món ăn rất nổi tiếng tại các nhà hàng Trung Quốc. Và chúng ta cũng có thể làm tại nhà được. Hãy thử xem! Thời gian thực hiện: 1.5 tiếng Nguyên liệu: 15 chân gà 100g đậu phộng 2 lát gừng 1 bông đại hồi 4 tép tỏi 3 tbsp sốt bào […]
CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU – 10 chân gà – 1miếng sả – 1 nhánh hành lá – 1 muỗng cà phê muối rang – 1 muỗng canh ớt khô – 1 muỗng cà phê dầu hào + 1/2 muỗng cà phê mật ong hòa chung trong 1 cái chén – 1 muỗng cà phê bột […]
Món chân gà ngâm chua ngọt giòn giòn, sựt sựt chưa bao giờ có dấu hiệu hạ nhiệt, nhất là khi có một công thức chân gà ngâm mới mẻ thế này! Nguyên liệu: Để làm chân gà ngâm chua ngọt bạn cần chuẩn bị nguyên liệu sau: 500g chân gà 3-4 hoa hồi 1/2 […]