Nguyên liệu: -100gr ốc nhảy gỡ lấy thịt -100gr ốc bươu gỡ lấy thịt -100gr giò sống -100gr thịt heo xay -100gr cá thác lác xay -1 muỗng cà phê hành khô bằm nhỏ -1 muỗng cà phê sả bằm nhỏ -8 cây sả -1 muỗng canh mỡ chài, hạt nêm -tiêu.
Nguyên liệu: -100gr ốc nhảy gỡ lấy thịt -100gr ốc bươu gỡ lấy thịt -100gr giò sống -100gr thịt heo xay -100gr cá thác lác xay -1 muỗng cà phê hành khô bằm nhỏ -1 muỗng cà phê sả bằm nhỏ -8 cây sả -1 muỗng canh mỡ chài, hạt nêm -tiêu.