Nguyên liệu: – 200g bông cải xanh – 200g bông cải trắng – 200g cá thác lác – 50g cà rốt – 2 thìa cà phê hạt nêm Aji-ngon – Tiêu xay, hành lá, đầu hành trắng
cá thác lác
Mực nhồi cá thác lác
Mực nhồi cá thác lác Nguyên liệu: – 2 con mực ống (150g) – 100g thác lác – 50g giò sống – 1 trái trứng gà – 1 thìa cà phê hạt nêm từ thịt Knorr – 1 thìa cà phê nước mắm – ½ thìa cà phê tiêu – 50g bột xù – Hành lá, […]
Cháo đậu xanh cá thác lác
Cháo đậu xanh cá thác lác NGUYÊN LIỆU: 200g cá thác lác 100g gạo 20g đậu xanh hạt 1 thìa súp đầu hành băm 1/3 thìa cà phê tiêu 1 thìa súp hạt nêm 1 thìa súp nước mắm Hành ngò thái nhỏ THỰC HIỆN: – Gạo, đậu xanh vo sạch, ngâm 15 phút, cho […]