Nguyên liệu: – 1/2 con cá điêu hồng (khoảng 300g) – ½ kg xương hầm – 5 lá lá nghệ – 200g càchua – 1 cây bạc hà – 3 trái đậu bắp – 1 củ hành tím – 1 thìa cà phê hạt nêm Aji-ngon – 1 thìa súp nước mắm
cá điêu hồng
Cá điêu hồng chiên cốm
Cá điêu hồng chiên cốm Nguyên liệu: – 200g phi-lê cá điêu hồng – 1 quả trứng gà – 100g cốm xanh – 1 thìa cà phê hành tỏi băm – 1 thìa cà phê hạt nêm từ thịt Knorr – ½ thìa cà phê tiêu – Dầu để chiên, xốt xí muội, rau sống […]
Cá điêu hồng xào lăn
Cá điêu hồng xào lăn Nguyên liệu: – 500g cá điêu hồng – 100g cà chua – 20g bún tàu, nấm mèo – 100g hành tây – 100g dừa nạo – 50g đậu phộng rang – 2 thìa cà phê hạt nêm Aji-ngon – ½ thìa cà phê tiêu – Hành, tỏi bằm – Bột […]