ThuVienBao Recipes – Bí quyết nấu ăn ngon

am thuc gia dinh

Làm cookies hình cây gậy cho Giáng sinh

December 20, 2013June 11, 2014 $ave Leave a comment BÁNH TRÁI, TRÁNG MIỆNG

Nguyên liệu: + 1 cup bơ + 1 cup đường bột (đường xay), rây kỹ + 1 quả trứng + 1,5 thìa cà phê hạnh nhân chiết xuất + 1 thìa cà phê vani chiết xuất + 2,5 cup bột mỳ đa dụng + 1 thìa cà phê muối + 1/2 cup kẹo bạc hà […]

Continue reading


Xôi sầu riêng thơm phức

December 20, 2013June 11, 2014 $ave Leave a comment CÁC MÓN KHÁC, MÓN HẤP

Nguyên liệu: + Nếp ngâm qua đêm + Đậu xanh không vỏ ngâm qua đêm + Khoảng 1/2 chén nước cốt dừa đóng hộp + Một chút muối + Một chút đường + Vài múi sầu riêng

Continue reading


Phở chay

December 20, 2013June 11, 2014 $ave Leave a comment CÁC MÓN CANH, SOUP, MÓN CHAY

Chuẩn bị:  + 1 củ cà rốt + 1 củ cải trắng + 1/2 củ hành tây + 4-5 củ nấm đông cô + Rong biển phổ tai + 1 củ gừng + 1 củ hành khô + 1 quả mơ muối + 1 lát hồi, thảo quả, quế + 3 nhánh hành lá, húng […]

Continue reading


Tự làm chả thịt nướng ăn với bún

December 20, 2013June 11, 2014 $ave Leave a comment MÓN NƯỚNG

Nguyên liệu: – 1,8kg thịt lợn mông hay thăn đầy, thái lát mỏng (có độ dày khoảng 0,7cm) – 3 củ hành khô, băm nhỏ – 5 củ tỏi, băm nhỏ – ½ chén sả, băm nhỏ – 3 muỗng canh hạt vừng trắng – 3 ½ muỗng canh đường

Continue reading


Thịt ba chỉ xá xíu

December 20, 2013June 11, 2014 $ave Leave a comment CÁC MÓN KHÁC

Nguyên liệu: – 1 miếng thịt ba chỉ – Chút đường phèn, nước xốt đậu nành, xì dầu và 50ml nước lọc.

Continue reading


Cánh gà rim sốt cà

December 20, 2013June 11, 2014 $ave Leave a comment MÓN SỐT

Nguyên liệu Cánh gà (số lượng tùy thích); Hai quả cà chua; Nước sốt cà chua; Gừng, hành củ, xì dầu, gia vị, đường.

Continue reading


Bánh bao chay sữa tươi

December 20, 2013June 11, 2014 $ave Leave a comment Uncategorized

Nguyên liệu: 200 gr bột cái 60 gr đường 2 muỗng cà phê bột nổi baking powder 3 muỗng cà phê sữa tươi. Đậu xanh khô xay vỏ: 250g Cùi dừa tươi nạo: 200g Lá nếp: 4 lá Đường, men bánh mì, nước ấm.

Continue reading


Mực khô xào dứa

December 20, 2013June 11, 2014 $ave Leave a comment MÓN XÀO

Nguyên liệu: Mực khô: 350g Dứa: 1/2 quả to. Cà chua: 2 quả. Hành tím: 3 củ. Hành lá: 3 cây. Rau mùi tàu. Gia vị, hạt nêm, tiêu.

Continue reading


Canh khoai mỡ thịt viên

December 8, 2013June 11, 2014 $ave Leave a comment CÁC MÓN CANH, SOUP

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để nấu canh khoai mỡ thịt viên: 400g khoai mỡ 50g thịt bằm 2 gốc hành lá Hành lá, rau om (rau ngổ), ngò gai (mùi tàu). Rau om , ngò gai thái nhỏ. Hành lá bằm nhuyễn. Trộn hành lá với thịt bằm ,1/2 thìa cà […]

Continue reading


Kem flan chanh dừa

December 8, 2013June 11, 2014 $ave Leave a comment BÁNH TRÁI, TRÁNG MIỆNG

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm bánh flan chanh dừa:4 quả trứng gà 1 hộp sữa đặc có đường 400gr 2 quả chanh xanh 60gr dừa vụn dừa khô 35ml sữa 50gr đường 2 muỗng canh nước

Continue reading


Ốc nấu chuối đậu

December 8, 2013June 11, 2014 $ave Leave a comment MÓN HẦM, MÓN SỐT

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm ốc nấu chuối đậu:- Ốc nhồi: 1 kg – Đậu phụ: 2 bìa – Thịt ba chỉ: 150gr – Mẻ, nghệ, mắm tôm, hành lá, lá lốt, tía tô, cà chua, ớt.

Continue reading


Ếch kho sả ớt

December 8, 2013June 11, 2014 $ave Leave a comment MÓN KHO

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm ếch xào sả ớt: 500g thịt ếch đã làm sạch 3 thanh sả Vài trái ớt Tỏi, gia vị.

Continue reading


Posts navigation

Older posts

Recipes Lookup

Search for:



Categories

  • ẨM THỰC & SỨC KHỎE (64)
  • Ẩm thực hương vị quê hương (87)
  • BÁNH TRÁI, TRÁNG MIỆNG (541)
  • CÁC MÓN CANH, SOUP (579)
  • CÁC MÓN KHÁC (533)
  • GÓC PHONG THỦY (40)
  • GỎI, SALAD (416)
  • MẸO VẶT (86)
  • MÓN CHAY (99)
  • MÓN CHIÊN (651)
  • MÓN HẦM (110)
  • MÓN HẤP (243)
  • MÓN KHO (208)
  • MÓN LUỘC (30)
  • MÓN NƯỚNG (446)
  • MÓN RAM (126)
  • MÓN SỐT (542)
  • MÓN XÀO (557)
  • Uncategorized (9)
  • VIDEOS (15)
dazzling Theme by Colorlib Powered by WordPress