Tôm xào xả ớt và vỏ cam

Tôm xào xả ớt và vỏ cam

tom-xao-ot-va-vo-cam

Nguyên liệu:

500 gr tôm thịt
Ớt ngọt
Hành lá thái khúc
Vài miếng vỏ cảm
1 chén nước cam tươi
Gia vị: muối tiêu

Cách làm:

Ớt ngọt thái dọc, bỏ hạt

Đặt chảo lên bếp, đun nóng dầu ăn

Khi dầu sôi cho ớt ngọt và vỏ cam vào trước, đun đến khi ớt bắt đầu săn lại.

Tiếp đến cho tôm vào

Đảo trong 2 phút, nêm nếm gia vị vừa ăn rồi cho hành lá vào
Cho nước cam tươi vào và đun tiếp trong 1 phút nữa
Nếu bạn muốn nước sốt cam sánh lại thì cho một chút xíu bột đao vào
Tôm chín có màu đỏ hồng lại có vị cay của ót, vị chua ngọt của nước cam và mùi vỏ cam thơm nhè nhẹ
Tôm xào ăn với cơm nóng rất lạ miệng
Theo Afamily

Bài liên quan

Tôm sốt cà chua - 350 g tôm tươi - Bông cải xanh: 1/2 cái, quả bạch quả để trang trí - Sốt cà chua - Đường, muối, rượu nấu ăn, gừng.   ...
Tôm ngũ vị Nguyên liệu - 10 con tôm sú lớn - 2 thìa cà phê Hạt Nêm Từ Thịt Knorr - Bột quế, bột sả, bột ớt, - Xốt mayonaise, xốt xí muội, muối - Dầu để...
Gỏi bưởi tôm mực khô Thưởng thức gỏi bưởi tôm mực khô vừa ngon lại lạ miệng, đảm bảo cả nhà sẽ rất thích. NGUYÊN LIỆU 1 quả bưởi 1 củ hành khô 1/2 củ cà rốt ...
Tôm đốt rượu trái dừa Nguyên liệu: ½ kg tôm sú 1 trái dừa tươi 100ml rượu đế mạnh 1/2 thìa súp hạt nêm từ thịt Knorr 1 nhánh gừng nhỏ Xà lách trang trí Muối tiêu c...
Tôm xào bông súng Tôm xào bông súng NGUYÊN LIỆU: 200g                       bông súng 150g                       tôm 1 thìa cà phê          tỏi xay 1 thìa cà ...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Solve : *
22 ⁄ 2 =