Tôm xào xả ớt và vỏ cam

Tôm xào xả ớt và vỏ cam

tom-xao-ot-va-vo-cam

Nguyên liệu:

500 gr tôm thịt
Ớt ngọt
Hành lá thái khúc
Vài miếng vỏ cảm
1 chén nước cam tươi
Gia vị: muối tiêu

Cách làm:

Ớt ngọt thái dọc, bỏ hạt

Đặt chảo lên bếp, đun nóng dầu ăn

Khi dầu sôi cho ớt ngọt và vỏ cam vào trước, đun đến khi ớt bắt đầu săn lại.

Tiếp đến cho tôm vào

Đảo trong 2 phút, nêm nếm gia vị vừa ăn rồi cho hành lá vào
Cho nước cam tươi vào và đun tiếp trong 1 phút nữa
Nếu bạn muốn nước sốt cam sánh lại thì cho một chút xíu bột đao vào
Tôm chín có màu đỏ hồng lại có vị cay của ót, vị chua ngọt của nước cam và mùi vỏ cam thơm nhè nhẹ
Tôm xào ăn với cơm nóng rất lạ miệng
Theo Afamily

Bài liên quan

Cánh gà rim mắm ớt Cánh gà rim mắm ớt với hương thơm phức lan tỏa khắp cả gian bếp khiến ai cũng háo hức muốn được nếm thử ngay. Nguyên liệu: 8-10 cánh gà 1 c...
Canh chua đậu rồng nấu tôm Canh chua đậu rồng nấu tôm Nguyên liệu: 200g tôm sú 300g đậu rồng 50g me 2 thìa cà phê hạt nêm 2 thìa cà phê nước mắm ngon 1 thìa súp đườn...
Canh tôm nấu rau mầm Canh tôm nấu rau mầm Nguyên liệu: 100g tôm 100g nấm rơm 50g nấm đông cô 150g rau mầm 1 củ hành tím 800ml nước dùng 2 thìa cà phê hạt nêm 1/...
Canh chua tôm hoa so đũa Canh chua tôm hoa so đũa Nguyên liệu: - 200g hoa so đũa trắng - 100g hoa so đũa tím - 300g tôm sú - 2 trái cà chua - 2 vắt me khô ...
Tôm xốt BBQ Nguyên liêu: 500g tôm càng baby 2 củ khoai tây 100g bắp non 100g đậu Hòa Lan dẹp 100g bông cải xanh, trắng 100g ớt chuông ba màu 1 củ cà rốt ...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Solve : *
22 − 1 =