Thịt nạc xào giá

thit nac xao gia

Nguyên liệu:

– 200g thịt nạc
– 300g giá sống
– 5 trái đậu bắp
– 1 thìa cà phê t hạt nêm Aji-ngon
– Nước mắm, dầu ăn, tiêu
– Củ hành tím, ớt tươi

Thực hiện:

– Đậu bắp xắt khoanh xéo
– Giá nhặt rửa sạch
– Củ hành tím bóc vỏ, băm nhuyễn
– Thịt nạc trụng sơ, xắt miếng mỏng. Ướp với củ hành băm, tiêu, hạt nêm Aji-ngon và nước mắm
– Bắc chảo, cho dầu vào, phi thơm hành, trút thịt heo vào xào lửa lớn cho thịt săn và thơm
– Cho đậu bắp, giá vào xào chung. Tắt bếp, nhắc xuống
– Trút món xào ra dĩa, rắc tiêu.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Solve : *
6 × 17 =