Thịt cua xào giá

Nguyên liệu:

Thịt cua: 200g.

Giá tự làm: 300g

Cà chua: 2 quả

Hành lá, hành khô, hạt tiêu, hạt nêm

Giá đỗ mình tự làm

Cách làm:

Phi thơm hành khô. Sau đó cho cà chua bổ cau vào xào. Cho tiếp thịt cua vào xào chín tới, nêm gia vị vừa ăn.

Cho giá và hành lá cắt khúc vào đảo tới khi giá chín là được, không cần đảo kỹ giá sẽ bị nát không ngon

Bày ra đĩa, trang trí thêm vài lát cà chua

Tô điểm thêm một vài con tôm chiên bóc vỏ.

Món ăn có vị thơm ngọt của thịt cua quyện với vị giòn bùi của giá, chút chua chua của cà chua rất lạ miệng và vào cơm.

Chúc các bạn thành công!

Bài và ảnh Mẹ Lan_Chi

Xin mời các bạn để lại lời góp ý, phê bình sau khi đọc bài viết và ủng hộ các nhà tài trợ của chúng tôi . Thành thật cảm ơn

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *