Sò điệp xào ớt

Nguyên liệu (cho 4 người)

300g sò điệp

10g ớt xanh

10g ớt đỏ

5g hành hoa trắng

5g cà rốt tỉa hoa

"Ăn tươi" cuối tuần với sò điệp xào ớt, Ẩm thực, Am thuc, mon ngon, mon ngon de lam, mon hai san, so diep, so diep xao ot

1 thìa cà phê mì chính

1 thìa cà phê đường

2 thìa cà phê dầu hào

2 muôi lẩu nước dùng gà

Cách làm

"Ăn tươi" cuối tuần với sò điệp xào ớt, Ẩm thực, Am thuc, mon ngon, mon ngon de lam, mon hai san, so diep, so diep xao ot

Phi thơm tỏi và cho nước dùng gà vào.

"Ăn tươi" cuối tuần với sò điệp xào ớt, Ẩm thực, Am thuc, mon ngon, mon ngon de lam, mon hai san, so diep, so diep xao ot

Nước dùng sôi thì cho ớt xanh, ớt đỏ vào xào trong khoảng 3 phút.

"Ăn tươi" cuối tuần với sò điệp xào ớt, Ẩm thực, Am thuc, mon ngon, mon ngon de lam, mon hai san, so diep, so diep xao ot

Cho tiếp sò điệp vào chảo, xào tiếp.

"Ăn tươi" cuối tuần với sò điệp xào ớt, Ẩm thực, Am thuc, mon ngon, mon ngon de lam, mon hai san, so diep, so diep xao ot

Cho 3 – 4g bột đao hòa nước vào để nước xào có độ sánh. Cuối cùng là rắc hạt tiêu lên trên.

"Ăn tươi" cuối tuần với sò điệp xào ớt, Ẩm thực, Am thuc, mon ngon, mon ngon de lam, mon hai san, so diep, so diep xao ot

Sau khi trang trí bằng cà rốt tỉa hoa, chúng ta có thành phẩm vừa ngon vừa đẹp mắt.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Solve : *
9 − 8 =


Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Solve : *
24 × 19 =