Rau cải bó xôi xào trứng

2 món trứng ngon cho thực đơn cơm tối 19

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món rau cải bó xôi xào trứng:

200g rau cải bó xôi

2 quả trứng

Gia vị: Một ít ớt băm, tỏi băm, muối, hạt nêm, tiêu xay

2 món trứng ngon cho thực đơn cơm tối 20
2 món trứng ngon cho thực đơn cơm tối 21
2 món trứng ngon cho thực đơn cơm tối 22
Rửa thật sạch rau cải bó xôi. Sau đó chuẩn bị một nồi nước sôi, thêm vài giọt dầu ăn, cho rau vào chần sơ vài giây rồi nhanh chóng vớt ra.
2 món trứng ngon cho thực đơn cơm tối 23
2 món trứng ngon cho thực đơn cơm tối 24
Sau đó bạn cắt rau nhỏ vừa ăn.
2 món trứng ngon cho thực đơn cơm tối 25
2 món trứng ngon cho thực đơn cơm tối 26
Đánh đều trứng với ít muối, rồi cho vào chảo với ít dầu ăm, đảo đều cho tới khi trứng chín.
2 món trứng ngon cho thực đơn cơm tối 27
2 món trứng ngon cho thực đơn cơm tối 28
Gạt trứng sang một bên, thêm tỏi và ớt băm vào.
2 món trứng ngon cho thực đơn cơm tối 29
2 món trứng ngon cho thực đơn cơm tối 30
Trộn đều rồi thêm rau cải bó xôi vào, nêm nếm lại với ít tiêu, muối và hạt nêm cho vừa miệng.
2 món trứng ngon cho thực đơn cơm tối 31

Có nhiều người không quen với việc ăn rau cải bó xôi không vì vị hơi chát của nó, nhưng sau khi xào rau cùng trứng bạn sẽ thay đổi suy nghĩ ngay vì sự kết hợp hài hòa từ trứng chiên béo béo, thơm cay từ tỏi và ớt băm, nếu thêm một món mặn cùng một bát canh nóng thì bữa cơm của gia đình sẽ ấm cúng và ngon miệng hơn rất nhiều.

2 món trứng ngon cho thực đơn cơm tối 32

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với 2 món trứng ngon này nhé!

Theo Tri Thức Trẻ

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Solve : *
26 − 7 =