Nghê xào hoa hẹ

ngheu xao hoa he

Nguyên liệu:

– 100g thịt nghêu
– 300g hoa hẹ
– 1 củ cà rốt nhỏ
– 2 thìa cà phê tỏi băm
– 2 thìa cà phê hạt nêm
– 1/2 thìa súp nước mắm ngon
– 2 thìa súp dầu ăn
– 1/2 thìa cà phê tiêu

Thực hiện:

-Thịt nghêu rửa lại, để ráo, cho tiêu và nước mắm vào ướp
-Hoa hẹ rửa sạch cắt khúc khoảng 4cm, cà rốt gọt sạch vỏ, dùng dao bào mỏng
-Bắc chảo lên bếp điện từ, vặn nhiệt độ khoảng 1800C. Chảo nóng, cho dầu ăn và tỏi băm vào phi thơm, cho nghêu đã ướp vào xào săn lại. Tiếp tục cho hoa hành và cà rốt vào xào chín. Nêm hạt nêm vừa ăn
-Dùng với cơm nóng, chấm nước mắm gừng

Bài liên quan

Nghêu xào tía tô Nghêu xào tía tô Nguyên liệu: - 400g nghêu - 100g thịt ba chỉ - ½ củ hành tây - 1 trái ớt sừng - 1 nhúm lá tía tô - 1 thìa cà phê tỏi băm - ...
Bún nghêu xào Bún nghêu xào là bản giao hòa ngọt ngào hấp dẫn của đầy đủ các vị ngon. Món ăn này chắc chắn sẽ khiến ai thưởng thức cũng phải "đổ gục". Nghêu là t...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Solve : *
24 − 12 =