Mực xào sa tế

Mực xào sa tế

muc-xao-sa-te

Nguyên liệu:

400g mực tươi
1 trái ớt Đà Lạt
2 trái ớt sừng đỏ
1 củ hành tây
1 ít lá quế
4 thìa súp sa tế
2 thìa súp tương hột
1 thìa súp đường
2 thìa súp dầu ăn

Thực Hiện:

– Mực làm sạch, khứa mắt lưới, cắt miếng vừa ăn
– Hành tây xắt dày theo chiều dọc. Ớt Đà Lạt, ớt sừng xắt khúc dài. Lá quế lặt rửa sạch
– Cho dầu vào chảo chờ nóng, trút sa tế vào xào sau đó thả mực vào xào săn lại. Cho tiếp hành tây, ớt Đà Lạt và ớt đỏ vào, nêm đường, tương hột vừa ăn. Sau cùng cho lá quế vào, tắt bếp
– Trút ra đĩa, dọn ăn kèm với cơm.

Bài liên quan

Mực xào rau củ Mực xào rau củ Nguyên liệu: -- 200g mực - 100g bông cải - 100g nấm hương - 100g nấm rơm - ½ củ cà rốt - 1 thìa cà phê hành, tỏi băm - 4 th...
Nộm miến hải sản Nộm miến hải sản Món nộm này ăn ngon mà rất giàu dinh dưỡng. Mời bạn tham khảo công thức chế biến từ các đầu bếp Ezcooking. Nguyên liệu: Miến:...
Mực teppanyaki Mực teppanyaki Nguyên liệu: 200g mực ống làm sạch 2 thìa cà phênước tương Nhật 2 thìa cà phêrượu sa kê 30g tiêu đen xay Thực hiện: - Mực ống ...
Mực xiên nướng Mực xiên nướng Nguyên liệu: 1 con mực khứa vảy rồng, cắt miếng vuông, 100 g cà chua bi, 100 g hành tím, 1/2 trái bí ngòi vàng, xanh cắt miếng, 1...
Mực nhồi mọc chiên giòn Mực nhồi mọc chiên giòn Thực hiện: 5 con mực ống 100g giò sống 1 tai nấm mèo đen 1/3 thìa cà phê tiêu 1/3 thìa cà phê nước mắm ½ gói bột chiê...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Solve : *
26 − 15 =