Mực xào sa tế

Mực xào sa tế

muc-xao-sa-te

Nguyên liệu:

400g mực tươi
1 trái ớt Đà Lạt
2 trái ớt sừng đỏ
1 củ hành tây
1 ít lá quế
4 thìa súp sa tế
2 thìa súp tương hột
1 thìa súp đường
2 thìa súp dầu ăn

Thực Hiện:

– Mực làm sạch, khứa mắt lưới, cắt miếng vừa ăn
– Hành tây xắt dày theo chiều dọc. Ớt Đà Lạt, ớt sừng xắt khúc dài. Lá quế lặt rửa sạch
– Cho dầu vào chảo chờ nóng, trút sa tế vào xào sau đó thả mực vào xào săn lại. Cho tiếp hành tây, ớt Đà Lạt và ớt đỏ vào, nêm đường, tương hột vừa ăn. Sau cùng cho lá quế vào, tắt bếp
– Trút ra đĩa, dọn ăn kèm với cơm.

Bài liên quan

Mực teppanyaki Mực teppanyaki Nguyên liệu: 200g mực ống làm sạch 2 thìa cà phênước tương Nhật 2 thìa cà phêrượu sa kê 30g tiêu đen xay Thực hiện: - Mực ống ...
Sườn nướng chao, sa tế Món ăn có vị cay của sa tế, vị mặn béo của chao vừa đẹp mắt vừa ngon miệng. Nguyên liệu: - 1/2 kg sườn non. - 5 miếng chao, 3 thìa cà phê...
Ốc xào sa tế Ốc xào sa tế Nguyên liệu: 500g ốc bươu 1 thìa súp ớt khô 2 thìa súp tương xí muội 1 thìa súp tương ớt 1 thìa súp màu hạt điều đỏ 4 thìa súp d...
Mực nhồi mọc chiên giòn Mực nhồi mọc chiên giòn Thực hiện: 5 con mực ống 100g giò sống 1 tai nấm mèo đen 1/3 thìa cà phê tiêu 1/3 thìa cà phê nước mắm ½ gói bột chiê...
Mực om đậu hũ Nguyên liệu - 300g mực ống - 2 miếng đậu hũ chiên - 1 thìa cà phê hạt nêm Aji-ngon - 1 thìa cà phê tỏi băm - Gia vị:, tiêu, đường, nước mắm T...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Solve : *
15 ⁄ 3 =