Mực xào cần tây

mucxaocantay

Nguyên liệu

– 400gr mực tươi

– 1 củ tỏi, xắt lát

– 2 trái ớt đỏ, xắt lát

– Hành tươi, xắt khúc

– 100gr cần tây Đà Lạt

– 1 nhánh gừng, xắt lát

– 1 muỗng cà phê rượu trắng

– 1 muỗng cà phê đường

– 1 muỗng canh dầu hào

– 1 muỗng canh nước sôi để nguội

– 1 muỗng canh nước tương

Cách làm

1. Trộn đều đường, dầu hào, nước tương, nước sôi để nguội, rươu với nhau làm nước xốt

2. Mực làm sạch, xắt miếng vừa ăn, trụng qua nước sôi. Cần tây bỏ lá, xắt khúc.

3. Bắc chảo lên bếp, phi thơm tỏi rồi cho cần tây, ớt, mực vào xào to lửa, cho nước xốt, hành tươi vào đảo đều bắc xuống.
Via Xinhxinh
Xin mời các bạn để lại lời góp ý, phê bình sau khi đọc bài viết . Thành thật cảm ơn

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Solve : *
16 ⁄ 4 =