Mít non xào cá

Mít non xào cá

mit-non-xao-ca

Nguyên liệu:

– 150g cá lóc phi-lê
– 200g mít non
– 2 thìa cà phê hạt nêm từ thịt Knorr
– 1 thìa cà phê nước mắm
– 1 thìa cà phê đường
– ½ thìa cà phê tiêu
– 2 thìa cà phê bột năng
– 2 thìa súp dầu ăn
– 1 thìa cà phê hành tỏi băm
– 2 cọng hành lá tước sợi

Thực hiện:

– Mít non luộc chín, cắt miếng vừa ăn
– Cá lóc phi-lê cắt miếng vừa ăn, ướp với bột năng và 1 thìa cà phê hạt nêm từ thịt Knorr, ¼ thìa cà phê tiêu, 1 thìa súp dầu ăn, để khoảng 15 phút cho thấm
– Đun nóng dầu, cho hành tỏi vào phi thơm vàng rồi cho cá vào xào chín
– Cho mít vào xào tiếp. Nêm đường, nước mắm và hạt nêm từ thịt Knorr cho vừa ăn
– Trút mít xào ra đĩa. Cho hành lá lên trên.Rắc tiêu cho thơm.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Solve : *
1 + 26 =