Miến xào trứng

Nếu bạn đang nghĩ sáng mai ăn gì thì món miến xào trứng này là một gợi ý đáng để bạn thử nghiệm đấy.

Nguyên liệu:

  • 50g miến
  • 2 quả trứng
  • 15ml dầu hào
  • 30ml nước tương
  • Một ít giá đỗ, gốc hánh lá, rau mùi tây

Cách làm:

Bước 1

Cho miến vào chảo nước đun sôi rồi vớt ra.

Bước 2

Đập trứng vào bát đánh tan. Đổ một ít dầu ăn vào chảo đun nóng, cho trứng vào đánh tơi trứng rồi trút ra đĩa.

Bước 3

Đun nóng chảo với một ít dầu ăn, cho giá đỗ và gốc hành thái nhỏ vào xào qua tiếp đó thêm miến vào đảo chung.

Bước 4

Thêm trứng, dầu hào, nước tương và một ít muối vào đảo chung, cuối cùng thêm rau mùi tây thái nhỏ vào là xong.

Thành phẩm:

Để đổi mới cho bữa ăn sáng thì bạn hãy vào bếp làm ngay món miến xào trứng cực đơn giản này nhé. Món ăn sử dụng hai nguyên liệu chính là trứng và miến nhưng vẫn ngon miệng vô cùng. Đặc biệt với món ăn này bạn chỉ mất khoảng 10 phút để chế biến là đã có một món ngon cho cả gia đình vào buổi sáng rồi đấy.

Chúc bạn ngon miệng!

Theo Meishij/Ngôi sao

Bài liên quan

Hủ tiếu tôm thịt Nguyên liệu làm hủ tiếu tôm thịt:  + 3 bộ xương gà hoặc 1,5kg xương heo Trân trọng cảm ơn Muối blog (Lili Tu) đã chia sẻ công thức này với độc g...
Miến xào lòng gà Miến xào lòng gà tuy đơn giản, dễ thực hiện nhưng hương vị lại rất thơm ngon đấy nhé! Nguyên liệu: - Miến ngon: 200g - Lòng gà: 3 - 4 bộ (khoảng ...
Chè củ năng nấu trứng Chè củ năng nấu trứng c Nguyên liệu: 1 quả trứng gà 300g củ năng 200g đường phèn củ gừng non nhỏ 1,5 lít nước Thực hiện: - Củ năng gọt vỏ,...
Trứng hấp ngũ sắc Món trứng lạ miệng, rất dễ làm, dùng đổi món cho bữa trứng thường. Nguyên liệu: 2 quả trrứng vịt 200g giò  sống 5 gr Nấm hương, mộc nhĩ Nư...
Bánh mỳ nướng tôm, trứng Nguyên liêu: - 200g tôm đất - 1 quả trứng gà - 1 miếng phô mai đầu bò - Hat tiêu, hành khô, muối - 1 ô bánh mỳ dài hoăc 4-5 lát bánh mỳ san...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Solve : *
18 + 17 =