Mì xào tôm

– 60 g bơ
– 30 ml dầu ô liu
– ½ củ hành tây băm nhỉ
– 4 tép tỏi băm nhỏ
– 450 g tôm tươi cỡ vừa, bỏ vỏ, bỏ đầu
– 125 ml rượu vang trắng
– 2 quả chanh, vắt lấy nước cốt
– Một chút dầu ớt
– Muối, hạt tiêu
– 250 g mì Pasta sợi nhỏ
– Rau mùi tây
– 100 g phô mai bào nhỏ

Hành tây và tỏi băm nhỏ
 
Đặt bơ trong chảo đun nóng đến khi bơ tan chảy cùng một ít dầu ô liu
 
Cho tỏi và hành tây vào chảo bơ đã tan chẩy, phi thơm trong khoảng 2-3 phút
   
Cho tôm vào chảo, khi tôm bắt đầu chuyển màu đổ rượu vang trắng vào chảo
 
Tiếp theo, vắt nước chanh trực tiếp vào chảo
   
 Bạn có thể cho thêm dầu ớt
 
 Rắc muôi và hạt tiêu
 
 Mì trần qua bằng nước sôi, thả vào chảo xào cùng các nguyên liệu khác.
Bày tôm và mì ra đĩa, rắc thêm một chút rau mùi và pho mai bào.

Món mì xào tôm tuyệt ngon giàu dinh dưỡng đã sẵn sàng cho bạn thưởng thức.

Thưởng thức món ăn với tôm xào vừa chín tới giòn ngọt, mì dai béo ngậy cùng hành tỏi bơ thơm lừng là cách bạn bắt đầu một tuần mới tràn hứng khởi.K.H (Depplus.vn/MASK)

Bài liên quan

Lươn cuốn thịt om rau ngổ Nguyên liệu (cho 10 người ăn): + 1,5kg lươn + 1kg thịt nạc xay + Muối, hạt tiêu, gừng, sả, tỏi, màu điều (hoặc màu nghệ) + Hành lá ...
Sườn kho tộ Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món sườn kho tộ: 500g sườn non 2 củ hành khô, 2-3 tép tỏi Đường, nước mắm, gia vị, dầu ăn ...
Bánh flan cam Nguyên liệu (cho 10 phần): -  4 lòng đỏ trứng gà - 2 trứng nguyên lớn - 250 gr đường - 1/2 trái vani - 1 lít sữa tươi không đường ...
Biến tấu với công thức gà nướng Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 1 chiếc đùi gà lớn - 1 quả quýt xanh - 30ml tương ớt Hàn Quốc hoặc tương chua ngọt - 30ml dầu hào, một c...
Cánh gà nướng sốt cay tẩm vừng -    Cánh gà -    Ớt, hạt tiêu, tiêu trắng, tỏi, gừng, rau mùi, đinh hương, thảo quả khô -    Dầu ô liu, tương ớt, dầu vừng -    Nước tương...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Solve : *
36 ⁄ 18 =