Mì xào kiểu Nhật (yakisoba)

Thời gian thực hiện: 15 phút

Nguyên liệu:

  • 150 g mì sợi
  • 3 tbsp nước tương Yakisoba
  • 1/4 bắp cải
  • 1/4 củ hành tây
  • 1/2 trái cà rốt
  • 80 g thịt heo cắt lát
  • Bột rong biển (Nori)
  • Cá bào Nhật Bản (Katsuobushi)
  • Sốt Mayonnaise

Thực hiện:

Bắp cải, hành tây với ca rốt thái sợi nhỏ. Thịt heo cắt lát nhỏ.

Step

Đun nóng chảo dầu bằng lửa medium và cho thịt heo vào xào sơ cho thịt săn lại, sau đó tiếp tục xào chung với bắp cải, cà  rốt, hành tây cho chín hẳn. Bỏ qua một bên.

Step

Tiếp tực xào sơ mì sau đó cho tất cả vào chảo trộn với nước tương Yakisoba.

Step

Cho sốt mayonnaise vào mì. Rắc thêm bột rong biển nori và cá bào lên trên.

Step

Chúc các bạn thành công!

Theo daydaycook

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *