Măng xào tôm thịt

Măng xào tôm thịt

mang-xao-tom-thit

Nguyên liệu:

– 100g thịt ba chỉ
– 100g tôm sú
– 300g măng
– 3 củ hành tím
– 1 thìa cà phê tỏi băm
– 2 thìa súp dầu ăn
– 1 thìa cà phê hạt nêm từ thịt Knorr
– ½ thìa súp nước mắm
– 1 thìa cà phê đường
– Hành lá, tiêu, nước tương ớt

Thực hiện:

– Thịt luộc chín, thái lát mỏng. Tôm luộc chín, bóc vỏ chừa đuôi
– Măng luộc chín, thái miếng dài. Hành tím bóc vỏ, xắt lát mỏng
– Bắc chảo nóng, cho dầu ăn vào phi thơm tỏi, hành rồi cho măng vào xào
– Nêm gia vị, cho tôm thịt vào xào tiếp. Cuối cùng cho hành lá cắt khúc vào đảo đều, tắt bếp
– Trút ra đĩa. Rắc tiêu lên trên. Dùng kèm nước tương ớt cắt lát.

Bài liên quan

Canh xà lách xoong nấu tôm Canh xà lách xoong nấu tôm Nguyên liệu: 150g tôm tươi 300g xà lách xoong 1 thìa cà phê đường 1/2 thìa cà phê tiêu 3 thìa cà phê hạt nêm 1 ...
Tôm cuộn cải xanh Tôm cuộn cải xanh Chỉ với 5 phút và một chút khéo léo, bạn sẽ chế biến được một món ăn thật lạ mắt, ngon miệng. Dưới đây là hướng dẫn của chuyên gi...
Cà bát xào thịt, lá tía tô Cà bát xào thịt, lá tía tô Nguyên liệu: - 150g thịt ba chỉ (ba rọi) - 300g cà bát - 3 tép tỏi - 5 lá tía tô - 1 thìa cà phê hạt nêm từ thịt Kn...
Vả trộn tôm thịt Vả trộn tôm thịt Cách chế biến: Đây là món ăn đặc trưng của người Huế với nguyên liệu chính là trái vả (cùng họ với sung nhưng lớn hơn). Món ăn ...
Tôm chiên sốt mayonnaise Tôm chiên sốt mayonnaise là sự kết hợp độc đáo giữa vị ngon ngọt của tôm cùng với vị béo, thơm ngậy của sốt mayonnaise. Nguyên liệu: 400gr tôm t...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Solve : *
8 ⁄ 4 =