Kim châm xào cá viên

kim cham xao ca vien

Nguyên liệu

– 200g cá viên
– 200g hoa kim châm
– 1 thìa cà phê hạt nêm Aji-ngon
– 1 củ hành tím
– 3 thìa cà phê dầu thực vật
– Gia vị: tiêu, nước mắm
– Hành lá

Thực hiện

1. Chuẩn bị
– Hoa kim châm tách bỏ nhụy, rửa sạch.
– Củ hành tím băm nhuyễn .
– Cà rốt, hành lá xắt sợi nhuyễn.
2. Chế biến
– Đặt chảo lên bếp, cho dầu vào, xào cá viên cho thơm. Cho hoa kim châm vào xào chín. Nêm hạt nêm Aji-ngon, và nước mắm vào cho vừa ăn
– Cho cà rốt, hành lá vào trộn đều, nhắc xuống, rắc tiêu lên.
3. Trình bày
– Xúc hoa kim châm xào cá viên ra đĩa. Dọn ăn với cơm.

Bài liên quan

Canh cải xanh cá viên Nguyên liệu - 200g cá viên - 300g cải xanh - 100g hành lá - 1 miếng gừng tươi nhỏ - Gia vị: Hạt nêm Aji-ngon, tiêu, đường - Củ hành tím, nước ...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Solve : *
10 + 4 =