Gà xào xoài

20 phút có ngay món gà xào xoài hương vị ngon lạ không tưởng

Nghe thì lạ nhưng bạn chỉ cần làm món gà xào xoài 1 lần thôi là sẽ mê liền.

Nguyên liệu

  • 2 cái ức gà
  • 2 trái xoài chín, cỡ nhỏ
  • 1 trái ớt chuông xanh
  • 1 thìa súp dầu thực vật
  • 2-3 đầu hành lá, cắt lát mỏng
  • 4 thìa súp xốt ớt ngọt Thái
  • 1 thìa súp nước mắm
  • 1 thìa súp nước cốt chanh

Cách làm:

Bước 1

Trộn đều 4 thìa súp xốt ớt ngọt của Thái, 1 thìa súp nước mắm, 1 thìa súp nước cốt chanh cho đến khi hòa quyện. Để bát nước xốt này sang một bên.

Bước 2

Cắt ức gà thành các lát mỏng.

Bước 3

Tương tự như cắt ức gà, xoài và ớt chuông cắt thành từng lát dài. Nên cắt xoài hơi dày một chút để không bị nát trong khi xào.

Bước 4

Làm nóng chảo với một thìa súp dầu thực vật. Dầu nóng, thêm ức gà, ớt chuông, nước xốt vào xào trên lửa lớn cho đến khi gà chín.

Bước 5

Tiếp tục cho thêm xoài, 2-3 đầu hành lá đã cắt lát mỏng vào đảo nhanh rồi tắt bếp.

Các lát xoài thơm ngọt kết hợp với thịt gà và một ít ớt chuông xanh tạo nên hương vị hài hòa hấp dẫn. Chỉ  mất tầm 20 phút là bạn đã có ngay một món thịt gà xào xoài ăn ngon, lạ và rất đưa cơm.

20 phút có ngay món gà xào xoài hương vị ngon lạ không tưởng - Ảnh 6.

Nguồn: beyondkimchee

Bài liên quan

Pancake xoài Nguyên liệu + 240 ml sữa + 80g bột gạo + 1 quả trứng gà + 15g bơ + 20g đường + 150g whipping cream + Xoài Cách làm - Đập trứn...
Cá chẽm phi lê hấp xoài Nguyên liệu - 400g cá chẻm phi lê - 1 trái xoài chín - ¼ trái đu đủ tía chín - ½ trái  thơm - 2 trái cà chua chín - 2 thùy nước cốt chanh -10...
Gà xào nấm kiểu Pháp https://www.youtube.com/watch?v=2I1XnVy-KB8 Thời gian thực hiện: 30 phút Nguyên liệu: 2 miếng đùi gà 6 cây nấm trắng Nửa củ hành tây ...
Xoài, đu đủ dầm muối ớt Nguyên liệu: - 2 quả xoài chín - 2 quả đu đủ chín nhỏ - 1 thìa đường - ¾ muỗng cà phê muối - ¾ muỗng cà phê bột ớt - 1 thìa vỏ c...
Salad quinoa trộn xoài và tôm https://www.youtube.com/watch?v=F1mfZeZ-IOE Thời gian thực hiện 20 phút Nguyên liệu: 1 trái xoài 8 con tôm lớn 80 g quinoa 2 lát thơ...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Solve : *
5 − 4 =