Gà xào ngon mới lạ

1. Thành phần

– 2 miếng ức gà
– 1 miếng gừng tươi bằng ngón tay
– 2 củ hành đỏ
– 1 muỗng canh bột cà chua
– 2 muỗng cà phê đường vàng
– 1 muỗng cà phê hạt thì là
– 1 muỗng cà phê bột nghệ
– 2 muỗng cà phê ớt bột
– ½ chén sữa chu
– 1 chén nước hoặc nước dùng gà
– 1 muỗng cà phê muối
– Hạt tiêu đen
– 2 muỗng canh dầu ăn

2. Chế biến

Gà xào ngon mới lạ, Bếp Eva, Gà xào, ga ngon, mon ngon tu ga, ga, thit ga, mon ngon, bep eva

– Thịt gà rửa sạch, thái miếng nhỏ vừa ăn tùy theo bạn.

Gà xào ngon mới lạ, Bếp Eva, Gà xào, ga ngon, mon ngon tu ga, ga, thit ga, mon ngon, bep eva

– Hành tây đỏ băm nhuyễn, cho vào máy xay xay nát.

Gà xào ngon mới lạ, Bếp Eva, Gà xào, ga ngon, mon ngon tu ga, ga, thit ga, mon ngon, bep eva

– Gừng mài nhỏ mịn.

Gà xào ngon mới lạ, Bếp Eva, Gà xào, ga ngon, mon ngon tu ga, ga, thit ga, mon ngon, bep eva

– Đun nóng dầu trong chảo, cho hành tây và gừng vào xào đảo 3-4 phút.

– Thêm hạt thì là vào và đảo nhanh tay.

Gà xào ngon mới lạ, Bếp Eva, Gà xào, ga ngon, mon ngon tu ga, ga, thit ga, mon ngon, bep eva

Gà xào ngon mới lạ, Bếp Eva, Gà xào, ga ngon, mon ngon tu ga, ga, thit ga, mon ngon, bep eva

Gà xào ngon mới lạ, Bếp Eva, Gà xào, ga ngon, mon ngon tu ga, ga, thit ga, mon ngon, bep eva

– Cho ớt, bột nghệ và muối vào chảo. Tiếp tục cho đường và đổ sữa chua vào. Khuấy đều để gia vị được trộn hoàn toàn.

Gà xào ngon mới lạ, Bếp Eva, Gà xào, ga ngon, mon ngon tu ga, ga, thit ga, mon ngon, bep eva

– Cho thịt gà vào xào cùng.

Gà xào ngon mới lạ, Bếp Eva, Gà xào, ga ngon, mon ngon tu ga, ga, thit ga, mon ngon, bep eva

– Đổ nước hoặc nước dùng gà vào chảo, đun sôi.

– Hãy nấu thịt gà trong vòng 10-15 phút trên lửa to và không cần đậy nắp.

Gà xào ngon mới lạ, Bếp Eva, Gà xào, ga ngon, mon ngon tu ga, ga, thit ga, mon ngon, bep eva

– Khi thịt gà chín, có thể nếm thử để kiểm tra gia vị.

Gà xào ngon mới lạ, Bếp Eva, Gà xào, ga ngon, mon ngon tu ga, ga, thit ga, mon ngon, bep eva

Các bạn đã có món gà xào ngon tuyệt rồi đấy. Món này ăn với cơm thì hợp lý hơn nhiều. Chúc các bạn ngon miệng!

Theo Eva

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *