Đậu phụ xào thịt cay nồng

Chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm đậu phụ xào thịt:

– 150g thịt heo
– 2 miếng đậu phụ
– 1/4 củ hành tây, 1/2 quả ớt đỏ, 1/4 quả ớt xanh
– 5g tỏi băm
– 15ml xì dầu
– 15g ớt băm
– 45ml nước bột ngô
– Gia vị ướp: muối, tiêu, đường

Đến phần hành động này:

Đậu phụ xào thịt đủ vị đủ chất 1 Bước 1:

– Cắt thịt thành từng khối nhỏ vừa ăn, ướp với muối và tiêu rồi để sang 1 bên cho thịt thấm gia vị.

Đậu phụ xào thịt đủ vị đủ chất 2 Bước 2:

– Cắt đậu phụ ra thành từng khối vuông nhỏ.

Đậu phụ xào thịt đủ vị đủ chất 3 Bước 3:

– Với hành tây và ớt chuông, các bạn cũng cắt thành từng miếng nhỏ.

Đậu phụ xào thịt đủ vị đủ chất 4 Bước 4:

– Làm nóng chảo, cho một ít dầu vào rồi phi tỏi lên cho thơm, sau đó cho thịt vào xào một lúc.

Đậu phụ xào thịt đủ vị đủ chất 5 Bước 5:

– Thêm hành tây vào cùng với thịt.

Đậu phụ xào thịt đủ vị đủ chất 6 Bước 6:

– Cho ớt băm vào chảo, pha xì dầu và đường với một ít nước trắng rồi đổ vào.

Đậu phụ xào thịt đủ vị đủ chất 7 Bước 7:

– Cho đậu phụ vào chảo và đun cho đến khi phần nước bắt đầu sôi.

Đậu phụ xào thịt đủ vị đủ chất 8 Bước 8:

– Khi thấy đậu đã ngấm đều, các bạn hòa một ít bột ngô với nước rồi đổ vào chảo, đảo đều cho đến khi sôi trở lại.

Nếu thích kiểu chua ngọt thì các bạn nêm thêm sốt cà chua hoặc một chút xíu giấm nhé!

Món đậu phụ xào thịt cay nồng của bạn đã hoàn thành rồi!

Đậu phụ xào thịt đủ vị đủ chất 9
Rất bắt mắt và đủ chất nhé!

Đậu phụ xào thịt đủ vị đủ chất 10
Nếu không thích ăn quá cay, bạn có thể giảm lượng ớt lại tùy ý.

Theo Màn Ảnh Sân Khấu

Bài liên quan

Cách làm sushi độc đáo, đẹp mắt Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho cách làm sushi này: - 300g cơm: Cơm nấu bằng gạo sushi, bạn có thể thay thế bằng gạo dẻo (nhưng khôn...
Tôm chiên tỏi ớt Nguyên liệu:  300g tôm tươi Hành lá thái nhỏ, bột chiên Ớt xanh, ớt đỏ, muối, tỏi, hạt tiêu Các bước thực hiện:  B...
Móng giò nấu hon kiểu miền Trung Nguyên liệu: - 2 cái móng giò lớn - 1 - 2 nhánh nghệ tươi hay 1 thìa nhỏ bột nghệ - 50g lạc - 1 thìa nhỏ bột ngũ vị hương - Nước mắm, bột n...
Đậu bắp sả ớt Nguyên liệu: 10 trái đậu bắp, hai muỗng súp sả bằm, một muỗng cà phê ớt bột, một muỗng súp tỏi bằm, hai muỗng cà phê hạt nêm, dầu ăn vừa đ...
Đậu phụ nấu ngô, củ cải Nguyên liệu:  1 bắp ngô 1 củ su su 1 củ cà rốt Ít nhánh súp lơ xanh 2 bìa đậu, có thể dùng đậu non Nước mắm, đường, muối, hạt ...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Solve : *
8 − 5 =