Chả cá xào

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

– 300g cá thác lác
– 1 bó thì là
– 1 cây súp lơ xanh
– 1 củ cà rốt
– Hành lá, gừng, tỏi, gia vị, dầu ăn
 
Đến phần hành động :

 

Chả cá xào - Món mới đưa cơm 1 Bước 1:

– Đầu tiên, bạn băm thì là và giã gừng ra lấy nước, trộn thì là, gừng và một ít gia vị vào với cá.

Chả cá xào - Món mới đưa cơm 2 Bước 2:

– Viên cá thành từng viên vừa ăn rồi đem chiên vàng trong dầu nóng.

Chả cá xào - Món mới đưa cơm 3 Bước 3:

– Khi chiên xong, bạn để ra tô cho chả cá ráo dầu.

Chả cá xào - Món mới đưa cơm 4 Bước 4:

– Ngâm rửa sạch súp lơ và cà rốt, sau đó luộc sơ rồi đem cắt thành miếng nhỏ.

Chả cá xào - Món mới đưa cơm 5 Bước 5:

– Cho tỏi vào phi thơm trong chảo dầu nóng, sau đó cho rau củ vào xào.

Chả cá xào - Món mới đưa cơm 6 Bước 6:

– Cuối cùng, bạn cho chả cá vào xào cùng với rau củ. Thêm gia vị, dầu hào, tiếp tục xào cho đến khi sốt đặc lại thì tắt bếp.

Món chả cá xào rau củ hấp dẫn đã hoàn thành rồi!

Chả cá xào - Món mới đưa cơm 7
Lâu lâu đổi vị với món ăn màu sắc và đơn giản này cũng hay lắm đó!

Chả cá xào - Món mới đưa cơm 8
Phần sốt đậm đà sẽ ăn rất hợp với cơm nhé!

Theo Kenh14

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Solve : *
28 − 22 =