Bó xôi xào đông cô

boxoixaodongco

Nguyên liệu:

– 1/2 kg         cải bó xôi
– 10 tai           nấm đông cô
– 1/2 củ         cà rốt
– 1/2 thìa súp hạt nêm Maggi nấm hương
– 1/2 thìa súp tỏi tây băm
– 2 thìa súp dầu ăn

Thực hiện:

– Cải rửa sạch, cắt khúc vừa ăn, nấm đông cô ngâm nở nềm, cắt bỏ chân nấm, cà rốt gọt vỏ, tỉa hoa, cắt lát mỏng
– Nấu sôi nước, nêm ít hạt nêm Maggi nấm hương và dầu ăn. Cho các loại rau củ vào trụng vớt ra xả lạnh, để ráo
– Phi thơm tỏi tây, cho các loại rau củ vào xào. Nêm hạt nêm nấm hương Maggi cho vừa ăn, chấm nướng tưong Maggi pha ớt rất ngon.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Solve : *
26 ⁄ 13 =