Bò xào nấm rơm

Nguyên liệu:

– Thịt bò thăn: 200 gr
– Nấm rơm: 300 gr
– Cần tây: 100 gr
– Tỏi, muối, hạt tiêu.

Đối món với bò xào nấm rơm - 1

Cách làm:

Bước 1: Thịt bò rửa qua, thái miếng mỏng.

Đối món với bò xào nấm rơm - 2

Bước 2: Nấm rơm rửa sạch, cắt bỏ phần chân, ngâm nước muối 15 phút rồi bổ đôi, cây nấm bé thì để nguyên.

Đối món với bò xào nấm rơm - 3

Bước 3: Cần tây rửa sạch, thái từng đoạn dài khoảng 3 cm.

Đối món với bò xào nấm rơm - 4

Bước 4: Tỏi đập dập, phi thơm rồi cho bò vào xào lửa lớn, nêm thêm chút muối.

Đối món với bò xào nấm rơm - 5

Bước 5: Bò xào chín tái.

Đối món với bò xào nấm rơm - 6

Sau đó thì cho nấm rơm, cần tây vào xào cùng, thêm muối vừa khẩu vị.

Đối món với bò xào nấm rơm - 7

Bước 6: Nấm và cần tây đã chín, tắt bếp rồi rắc chút hạt tiêu lên.

Đối món với bò xào nấm rơm - 8

Trình bày ra đĩa và cùng thưởng thức món bò xào nấm rơm bạn nhé!

Đối món với bò xào nấm rơm - 9

Đối món với bò xào nấm rơm - 10

Đối món với bò xào nấm rơm - 11

Chúc các bạn ngon miệng với bò xào nấm rơm!

Nhàn Phạm

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Solve : *
1 + 19 =