Bò xào măng

Nguyên liệu:
100g thịt bò.
400g măng tươi.
Hành hoa, mùi tàu.
Tỏi khô, gừng .
Vài ngọn rau mùi ít.

Thực hiện:


Thịt bò thái mỏng ướp chút gia vị, tỏi và gừng.

Cho thịt vào xào, chú ý xào to lửa và nhanh tay. Thịt chín tái thì đổ ra đĩa, cho tiếp măng vào xào.

Măng xào gần chín thì cho thịt vào đảo đều, cho hành, mùi tàu cắt khúc vào, tắt bếp. Nếu ăn được cay thì cho thêm ớt. Rắc vài ngọn rau mùi lên trên.

Món bò xào măng ăn nóng mới ngon.

Via PON

Xin mời các bạn để lại lời góp ý, phê bình sau khi đọc bài viết . Thành thật cảm ơn

One thought on “Bò xào măng

  1. chuong trinh nay rat la da dang . rat tiec trong truong muc day nau an khong co noi ro so luong gia di la bao nhieu , nen kho ma su dung

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *