Bí đỏ xào tỏi

Nguyên liệu: 
  • 1 kg Bí đỏ
  • Mỡ nước (hoặc dầu ăn)
  • Tỏi, nước mắm, mì chính (hoặc hạt nêm)

Các bước thực hiện:
Bước 1

Bí đỏ gọt bỏ vỏ, bỏ ruột, rửa sạch, bổ dọc thái miếng vừa ăn.

Tỏi bóc vỏ, đập giập.
Bước 2

Cho mỡ vào chảo đun nóng già, bỏ một nửa số tỏi vào phi thơm, đổ bí đỏ vào xào, nêm mắm vừa ăn.

Đổ nửa bát con nước vào, đậy vung, đun to lửa. Khi bí vừa chín tới, bắc ra, cho ngay tỏi và hạt nêm vào đảo đều, xúc ra đĩa ăn nóng.

Nguon: kingkong991

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Solve : *
3 + 29 =