Bánh phở xào thập cẩm

banh pho xao thap cam

Nguyên liệu:

– 1 gói bánh phở gạo lức Giang Tây (Việt Can)
– 200g thịt lợn nạc
– 100g nấm rơm
– 1 củ hành tây
– 6 cây cải ngọt
– 1 củ cà rốt
– Thìa cà phê tỏi băm
– Gia vị: Muối, hạt nêm, đường, bột ngọt

Thực hiện:

– Bánh phở luộc mềm Thịt lợn thái mỏng, ướp gia vị vừa ăn
– Nấm rơm rửa sạch, cắt bỏ chân, ngâm nước muối
– Hành tây xắt múi cau. Cải ngọt bỏ lá, lấy cọng chẻ đôi. Cà rốt xắt miếng vừa ăn
– Bắc chảo phi tỏi thơm vàng. Cho thịt lợn vào xào nhanh tay, sau đó lần lượt cho nấm, hành tây, cải ngọt, cà rốt vào xào tiếp khoảng 2 phút. Cuối cùng cho bánh phở vào đảo đều, nêm lại cho vừa ăn rồi trút ra đĩa.

Bài liên quan

Phở xào bò Mỗi người một tô phở xào bò nóng hổi vừa nhanh gọn mà vẫn đảm bảo đủ chất. Nguyên liệu 220g thịt bò thái lát mỏng 4 thìa súp nước tương ...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Solve : *
24 ⁄ 12 =