Tôm sốt hạt thông

Tôm sốt hạt thông

tom-sot-hat-thong

Món này làm khá đơn giản lại có hương vị đặc biệt. Mời bạn trổ tài dưới hướng dẫn của các đầu bếp Ezcooking.

Nguyên liệu:

Tôm sú (loại 30 con/1kg), hạt thông: 50 g, sốt mayonaise: 70ml, mật ong (hoặc mạch nha): 30 g. lá mùi xoăn: 20 g, mù tạt vàng: 35 ml. Ngoài ra, bạn cần có thêm: dưa chuột, cà rốt, xà lách, cà chua, bắp cải mỗi thứ một ít để trang trí.

Cách làm:

– Hạt thông băm nhỏ, dưa chuột, cà rốt thái chỉ.

– Làm sốt: lấy sốt mayonaise cùng hạt thông băm nhỏ + mù tạt trộn đều lên với nhau sau đó cho mạch nha đánh đều với 1/2 quả chanh, rồi cho 1/2 vào sốt trước còn lại sẽ cho nốt khi bày cùng tôm.

– Tôm luộc chín, ngâm vào nước sôi để nguội rồi bóc hết vỏ (nhớ giữ lại phần đuôi và đầu cho đẹp).

– Lấy ly to (loại ly champain): xếp rau xuống dưới và cho 2 con tôm lên trên, dội sốt lên, ăn nguội.

Bài liên quan

Nộm miến hải sản Nộm miến hải sản Món nộm này ăn ngon mà rất giàu dinh dưỡng. Mời bạn tham khảo công thức chế biến từ các đầu bếp Ezcooking. Nguyên liệu: Miến:...
Tôm cuốn khoai tây Tôm cuốn khoai tây Nguyên liệu: - 350g tôm sú - 50g thác lác - 2 củ khoai tây - 1 thìa cà phê hạt nêm từ thịt Knorr - 1 thìa cà phê nư...
Tôm chiên sốt mayonnaise Tôm chiên sốt mayonnaise là sự kết hợp độc đáo giữa vị ngon ngọt của tôm cùng với vị béo, thơm ngậy của sốt mayonnaise. Nguyên liệu: 400gr tôm t...
Bánh tôm Hồ Tây Bánh tôm Hồ Tây Nguyên liệu 300g tôm sú 150g bột gạo 30g bột mì 300g khoai lang Dầu để chiên, xà lách, rau thơm Nước mắm chua ngọt: 2 t...
Gỏi tôm trái cây Vị ngọt của tôm kết hợp cùng hương thơm, vị thanh của các loại trái cây giúp cho món gỏi này trở nên vô cùng lẹ miệng và hấp dẫn. Khẩu phần: 4 ...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Solve : *
7 × 9 =