Tôm sốt hạt thông

Tôm sốt hạt thông

tom-sot-hat-thong

Món này làm khá đơn giản lại có hương vị đặc biệt. Mời bạn trổ tài dưới hướng dẫn của các đầu bếp Ezcooking.

Nguyên liệu:

Tôm sú (loại 30 con/1kg), hạt thông: 50 g, sốt mayonaise: 70ml, mật ong (hoặc mạch nha): 30 g. lá mùi xoăn: 20 g, mù tạt vàng: 35 ml. Ngoài ra, bạn cần có thêm: dưa chuột, cà rốt, xà lách, cà chua, bắp cải mỗi thứ một ít để trang trí.

Cách làm:

– Hạt thông băm nhỏ, dưa chuột, cà rốt thái chỉ.

– Làm sốt: lấy sốt mayonaise cùng hạt thông băm nhỏ + mù tạt trộn đều lên với nhau sau đó cho mạch nha đánh đều với 1/2 quả chanh, rồi cho 1/2 vào sốt trước còn lại sẽ cho nốt khi bày cùng tôm.

– Tôm luộc chín, ngâm vào nước sôi để nguội rồi bóc hết vỏ (nhớ giữ lại phần đuôi và đầu cho đẹp).

– Lấy ly to (loại ly champain): xếp rau xuống dưới và cho 2 con tôm lên trên, dội sốt lên, ăn nguội.

Bài liên quan

Đậu nhồi tôm thịt hấp Đậu nhồi tôm thịt hấp Nguyên liệu: 2 gói đậu trứng (loại đậu Nhật bán trong siêu thị) 300 gr thịt băm 300 gr tôm tươi bóc vỏ ...
Bánh hẹ chiên tôm Bánh hẹ chiên tôm Nguyên liệu: - 200g tôm đất - 1 quả trứng gà - 100g hẹ - ½ thìa cà phê hành tỏi băm - 1 thìa cà phê hạt nêm từ thịt Knorr -...
Tôm xào bông súng Tôm xào bông súng NGUYÊN LIỆU: 200g                       bông súng 150g                       tôm 1 thìa cà phê          tỏi xay 1 thìa cà ...
Tôm sốt cà chua - 350 g tôm tươi - Bông cải xanh: 1/2 cái, quả bạch quả để trang trí - Sốt cà chua - Đường, muối, rượu nấu ăn, gừng.   ...
Tôm sốt chanh dây Tôm sốt chanh dây Vị ngon của tôm hòa quyện với mùi thơm đặc trưng của chanh dây sẽ khiến món ăn này rất hấp dẫn. Mời bạn cùng làm dưới sự hướng ...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Solve : *
36 ⁄ 12 =