Tôm sốt hạt thông

Tôm sốt hạt thông

tom-sot-hat-thong

Món này làm khá đơn giản lại có hương vị đặc biệt. Mời bạn trổ tài dưới hướng dẫn của các đầu bếp Ezcooking.

Nguyên liệu:

Tôm sú (loại 30 con/1kg), hạt thông: 50 g, sốt mayonaise: 70ml, mật ong (hoặc mạch nha): 30 g. lá mùi xoăn: 20 g, mù tạt vàng: 35 ml. Ngoài ra, bạn cần có thêm: dưa chuột, cà rốt, xà lách, cà chua, bắp cải mỗi thứ một ít để trang trí.

Cách làm:

– Hạt thông băm nhỏ, dưa chuột, cà rốt thái chỉ.

– Làm sốt: lấy sốt mayonaise cùng hạt thông băm nhỏ + mù tạt trộn đều lên với nhau sau đó cho mạch nha đánh đều với 1/2 quả chanh, rồi cho 1/2 vào sốt trước còn lại sẽ cho nốt khi bày cùng tôm.

– Tôm luộc chín, ngâm vào nước sôi để nguội rồi bóc hết vỏ (nhớ giữ lại phần đuôi và đầu cho đẹp).

– Lấy ly to (loại ly champain): xếp rau xuống dưới và cho 2 con tôm lên trên, dội sốt lên, ăn nguội.

Bài liên quan

Canh chua tôm hoa so đũa Canh chua tôm hoa so đũa Nguyên liệu: - 200g hoa so đũa trắng - 100g hoa so đũa tím - 300g tôm sú - 2 trái cà chua - 2 vắt me khô ...
Bánh tráng tôm trộn Bánh tráng tôm trộn Nguyên liệu: - 1 bịch bánh tráng tôm (100g) - 1 trái xoài xanh - 10 trái trứng cút luộc - 50g khô bò - 50g tôm kh...
Măng xào tôm thịt Măng xào tôm thịt Nguyên liệu: - 100g thịt ba chỉ - 100g tôm sú - 300g măng - 3 củ hành tím - 1 thìa cà phê tỏi băm - 2 thìa súp dầu ăn - 1 ...
Đậu nhồi tôm thịt hấp Đậu nhồi tôm thịt hấp Nguyên liệu: 2 gói đậu trứng (loại đậu Nhật bán trong siêu thị) 300 gr thịt băm 300 gr tôm tươi bóc vỏ ...
Gỏi bưởi tôm mực khô Thưởng thức gỏi bưởi tôm mực khô vừa ngon lại lạ miệng, đảm bảo cả nhà sẽ rất thích. NGUYÊN LIỆU 1 quả bưởi 1 củ hành khô 1/2 củ cà rốt ...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Solve : *
20 ⁄ 10 =