Thịt chưng mắm tép

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

Mách bạn cách làm thịt chưng mắm tép ăn dần cả tuần 1 – 300g thịt xay
– 2 thìa mắm tép to
– 1 củ tỏi, 2 củ hành khô, 2 nhánh sả
– 30g đường
 
Mách bạn cách làm thịt chưng mắm tép ăn dần cả tuần 2 Bước 1:

– Trước tiên, các bạn băm nhỏ hành khô, tỏi và sả nhé!

Mách bạn cách làm thịt chưng mắm tép ăn dần cả tuần 3 Bước 2:

– Cho dầu vào chảo rồi phi thơm hành, tỏi, sả. Các bạn nên phi hành trước khoảng 1′ rồi mới cho tỏi, sả vào sau thì mọi thứ sẽ chín đều hơn.

Mách bạn cách làm thịt chưng mắm tép ăn dần cả tuần 4 Bước 3:

– Phi tỏi, hành sả đến khi tất cả có màu vàng ươm nhé!

Mách bạn cách làm thịt chưng mắm tép ăn dần cả tuần 5 Bước 4:

– Cho thịt vào chảo, đảo đều.

Mách bạn cách làm thịt chưng mắm tép ăn dần cả tuần 6 Bước 5:

– Rang thịt ở lửa to cho đến khi thịt chín thì cho mắm tép vào.

Mách bạn cách làm thịt chưng mắm tép ăn dần cả tuần 7 Bước 6:

– Tiếp tục đảo đều thịt với mắm tép ở lửa to cho đến khi thịt cạn hết nước.

Mách bạn cách làm thịt chưng mắm tép ăn dần cả tuần 8 Bước 7:

– Cho đường vào thịt. Các bạn có thể tăng giảm lượng đường tùy theo khẩu vị.

Mách bạn cách làm thịt chưng mắm tép ăn dần cả tuần 9 Bước 8:

– Cứ thế, đảo thịt thật đều trên bếp ở lửa to thêm khoảng 3′ thì tắt bếp.

Chắc hẳn giờ đã thấy thèm rồi…

Mách bạn cách làm thịt chưng mắm tép ăn dần cả tuần 10

Mách bạn cách làm thịt chưng mắm tép ăn dần cả tuần 11
Thịt thơm nức mà không hề bị tanh…

Mách bạn cách làm thịt chưng mắm tép ăn dần cả tuần 12
Thịt chưng mắm tép ăn với cơm nóng là hết ý nhé!
Mách bạn cách làm thịt chưng mắm tép ăn dần cả tuần 13
Các bạn chỉ cần cất vào hộp kín rồi bảo quản trong tủ lạnh là có thể ăn trong cả tuần rồi!
Theo Kenh14

Bài liên quan

Bánh flan cam Nguyên liệu (cho 10 phần): -  4 lòng đỏ trứng gà - 2 trứng nguyên lớn - 250 gr đường - 1/2 trái vani - 1 lít sữa tươi không đường ...
Cơm nấm thịt sốt kiểu Hàn Quốc -    200 g gạo ngon, rửa sạch và ngâm trong 30 phút, để ráo nước -    6-8 cây nấm hương khô, ngâm nở -    1 gói nấm sò -    1 gói nấm mũ th...
Sườn chua ngọt sốt bơ tỏi - 500 g sườn thăn. - 100 g bơ. - 10 tép tỏi. - Nước mắm, đường, giấm tỏi, bột năng. - Cà rốt, dưa chuột, củ đậu.   ...
Chè Thái với loại trôi nước vừng trắng... Chuẩn bị những nguyên liệu sau:     - 60gr bột gạo - 40ml nước - 20gr vừng trắng (rang chín) ...
Cá nhồng kho dưa cải Nguyên liệu: 1 con cá nhồng(tùy lớn hay nhỏ có khi hơn kg có khi gần 2kg) Dưa cải chua(thích dưa cải thì dùng khoảng 500g) Cà chua khoảng 2-3 q...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Solve : *
7 × 30 =