Thịt chưng mắm tép

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

Mách bạn cách làm thịt chưng mắm tép ăn dần cả tuần 1 – 300g thịt xay
– 2 thìa mắm tép to
– 1 củ tỏi, 2 củ hành khô, 2 nhánh sả
– 30g đường
 
Mách bạn cách làm thịt chưng mắm tép ăn dần cả tuần 2 Bước 1:

– Trước tiên, các bạn băm nhỏ hành khô, tỏi và sả nhé!

Mách bạn cách làm thịt chưng mắm tép ăn dần cả tuần 3 Bước 2:

– Cho dầu vào chảo rồi phi thơm hành, tỏi, sả. Các bạn nên phi hành trước khoảng 1′ rồi mới cho tỏi, sả vào sau thì mọi thứ sẽ chín đều hơn.

Mách bạn cách làm thịt chưng mắm tép ăn dần cả tuần 4 Bước 3:

– Phi tỏi, hành sả đến khi tất cả có màu vàng ươm nhé!

Mách bạn cách làm thịt chưng mắm tép ăn dần cả tuần 5 Bước 4:

– Cho thịt vào chảo, đảo đều.

Mách bạn cách làm thịt chưng mắm tép ăn dần cả tuần 6 Bước 5:

– Rang thịt ở lửa to cho đến khi thịt chín thì cho mắm tép vào.

Mách bạn cách làm thịt chưng mắm tép ăn dần cả tuần 7 Bước 6:

– Tiếp tục đảo đều thịt với mắm tép ở lửa to cho đến khi thịt cạn hết nước.

Mách bạn cách làm thịt chưng mắm tép ăn dần cả tuần 8 Bước 7:

– Cho đường vào thịt. Các bạn có thể tăng giảm lượng đường tùy theo khẩu vị.

Mách bạn cách làm thịt chưng mắm tép ăn dần cả tuần 9 Bước 8:

– Cứ thế, đảo thịt thật đều trên bếp ở lửa to thêm khoảng 3′ thì tắt bếp.

Chắc hẳn giờ đã thấy thèm rồi…

Mách bạn cách làm thịt chưng mắm tép ăn dần cả tuần 10

Mách bạn cách làm thịt chưng mắm tép ăn dần cả tuần 11
Thịt thơm nức mà không hề bị tanh…

Mách bạn cách làm thịt chưng mắm tép ăn dần cả tuần 12
Thịt chưng mắm tép ăn với cơm nóng là hết ý nhé!
Mách bạn cách làm thịt chưng mắm tép ăn dần cả tuần 13
Các bạn chỉ cần cất vào hộp kín rồi bảo quản trong tủ lạnh là có thể ăn trong cả tuần rồi!
Theo Kenh14

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Solve : *
27 + 28 =