Thăn lợn xốt bơ

than-lon-xot-bo

Nguyên liệu:

– 1 quả bơ sáp
– 300g thăn lợn
– 2 thìa súp bột giòn trộn 3 thìa súp nước và 1 quả trứng gà đánh đều

– 1 gói bột xù.
– Rau mùi tây, thái nhuyễn.
– 1/2 củ hành tím.
– 1 thìa súp giấm.
– 1/2 thìa súp đường.
– 2 thìa cà phê hạt nêm.
–  1/2 thìa súp nước mắm.
– Dầu ăn.

Thực hiện:

.-  Thăn lợn rửa sạch, thái miếng hình chữ nhật, ướp với 1 thìa cà phê hạt nêm, để khoảng 10 phút cho thấm
–  Nhúng thịt lợn đã ướp vào hỗn hợp bột chiên giòn, lăn qua bột chiên xù sao cho áo đều miếng thịt, thả vào chảo dầu nóng rán chín .
– Bơ bỏ vỏ và hạt, xay với giấm, đường, 1 thìa dầu ăn, hạt nêm và nước mắm. Trộn bơ với củ hành, rau mùi tây
–  Xếp thăn lợn đã rán vàng ra đĩa, rưới nước xốt bơ lên trên.

Bài liên quan

Bò sốt vang Thịt bò sốt vang thơm phức ăn kèm với bánh mỳ là món ăn khá hấp dẫn. Chỉ cần tuân thủ cách chế biến sau đây, bạn sẽ có món sốt vang ngon đúng điệu đãi...
Thịt bò hầm mè Thời gian thực hiện: 5 tiếng 30 phút Nguyên liệu 1/2 cup nước tương 1/3 cup đường nâu 2 tép tỏi (băm nhỏ) 1/2 tbsp gừng bào 1 ...
Cánh gà chiên bơ Cánh gà chiên bơ Nguyên liệu: 3 cặp cánh gà ½ củ hành tây 1 thìa cà phê tỏi 1 thìa cà phê ngò tây xắt nhuyễn 1 thìa cà phê ớt bột 1 thìa cà p...
Phở xào bò Mỗi người một tô phở xào bò nóng hổi vừa nhanh gọn mà vẫn đảm bảo đủ chất. Nguyên liệu 220g thịt bò thái lát mỏng 4 thìa súp nước tương ...
Mực chiên giòn sốt bơ sữa Mực chiên giòn tan đã ngon, áo thêm 1 lớp sốt bơ trứng muối mặn ngọt, thơm béo nữa thì cực kỳ thích hợp cho bữa tiệc cuối tuần thiết đãi bạn bè và ngư...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Solve : *
17 − 16 =