Phở trộn tôm sốt chua ngọt

Chuẩn bị những nguyên liệu sau: 

– 1 quả cà chua
– 1 quả dưa leo nhỏ
– 250g đậu đũa
– 10 con tôm
– 300g phở
– Đậu phộng rang
Nước sốt:
– Sa tế, nước tương, giấm gạo, nước mắm
– 20g đường
– 15g mè rang
 
Công thức phở trộn tôm sốt chua ngọt đặc biệt 1 Bước 1:

– Rửa sạch tôm rồi trụng nước sôi cùng với một ít muối cho chín, sau đó bạn vớt ra lột bỏ vỏ và chỉ lưng.

Công thức phở trộn tôm sốt chua ngọt đặc biệt 2 Bước 2:

– Rửa sạch đậu đũa, cắt thành khúc rồi luộc lên. Đến khi nước sôi, bạn đun thêm 1 phút nữa rồi vớt đậu ra.

Công thức phở trộn tôm sốt chua ngọt đặc biệt 3 Bước 3:

– Rửa sạch cà chua và dưa leo, sau đó cắt thành miếng nhỏ.

Công thức phở trộn tôm sốt chua ngọt đặc biệt 4 Bước 4:

– Rửa sạch rau húng quế rồi cắt nhỏ luôn nhé!

Công thức phở trộn tôm sốt chua ngọt đặc biệt 5 Bước 5:

– Trộn tất cả nguyên liệu phần nước sốt lại với nhau.

Công thức phở trộn tôm sốt chua ngọt đặc biệt 6 Bước 6:

– Chuẩn bị một nồi nước sôi, cho phở vào trụng. Sau khi phở mềm, bạn vớt ra cho vào nước lạnh ngâm khoảng 2 phút, rồi vớt ra để ráo.

– Cuối cùng, bạn cho phở vào đĩa rồi lần lượt xếp các loại nguyên liệu lên để ăn nữa nhé!

Cuối cùng, bạn chỉ cần rưới sốt lên nữa là hoàn thành rồi đấy!

Công thức phở trộn tôm sốt chua ngọt đặc biệt 7

Công thức phở trộn tôm sốt chua ngọt đặc biệt 8
Nếu thích ăn cay, bạn nhớ thêm một ít ớt tươi vào phần sốt nữa nhé!

Công thức phở trộn tôm sốt chua ngọt đặc biệt 9
Rắc thêm một ít lạc rang lên trên để món phở thêm hấp dẫn nữa nào!
Theo Kenh 14

Bài liên quan

Thịt cuốn sả thơm phức Để làm món thịt cuốn sả bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: 200g thịt nạc vai xay 15-20 củ sả, 2 củ hành khô Bột năng, hạt nêm, nước mắm,...
Gà xốt teriyaki kiểu Nhật Nguyên liệu: + 350g gà lóc xương, chân và cổ + 1 muỗng cà phê gừng xát nhỏ + 1/4 muỗng cà phê muối +  2 muỗng cà phê dầu thực vật + 1 muỗng...
Bò xào khoai tây Nguyên liệu: Thịt bò phi lê: 100g; Khoai tây: 1 củ; Hành tây: ½ củ; Hành lá: 4 cây; Tiêu, hành tím băm, dầu ăn; Bột cà ri : ½ gói.   Cách làm: ...
Cánh gà rim giấm đỏ Nguyên liệu: - 400g cánh gà, chặt làm đôi - Đường, muối, dầu hào, dấm đỏ, xì dầu, hành lá, hạt tiêu - 1/4 củ hành tây - 1 thìa canh bột năng...
Thịt kho dưa Nguyên liệu: - 500gr thịt ba chỉ - 1 bát dưa chua - Hành tím, gia vị, nước hàng,nước mắm, dầu hào Cách làm: Bước 1: Thịt th...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Solve : *
26 × 14 =