Phở trộn tôm sốt chua ngọt

Chuẩn bị những nguyên liệu sau: 

– 1 quả cà chua
– 1 quả dưa leo nhỏ
– 250g đậu đũa
– 10 con tôm
– 300g phở
– Đậu phộng rang
Nước sốt:
– Sa tế, nước tương, giấm gạo, nước mắm
– 20g đường
– 15g mè rang
 
Công thức phở trộn tôm sốt chua ngọt đặc biệt 1 Bước 1:

– Rửa sạch tôm rồi trụng nước sôi cùng với một ít muối cho chín, sau đó bạn vớt ra lột bỏ vỏ và chỉ lưng.

Công thức phở trộn tôm sốt chua ngọt đặc biệt 2 Bước 2:

– Rửa sạch đậu đũa, cắt thành khúc rồi luộc lên. Đến khi nước sôi, bạn đun thêm 1 phút nữa rồi vớt đậu ra.

Công thức phở trộn tôm sốt chua ngọt đặc biệt 3 Bước 3:

– Rửa sạch cà chua và dưa leo, sau đó cắt thành miếng nhỏ.

Công thức phở trộn tôm sốt chua ngọt đặc biệt 4 Bước 4:

– Rửa sạch rau húng quế rồi cắt nhỏ luôn nhé!

Công thức phở trộn tôm sốt chua ngọt đặc biệt 5 Bước 5:

– Trộn tất cả nguyên liệu phần nước sốt lại với nhau.

Công thức phở trộn tôm sốt chua ngọt đặc biệt 6 Bước 6:

– Chuẩn bị một nồi nước sôi, cho phở vào trụng. Sau khi phở mềm, bạn vớt ra cho vào nước lạnh ngâm khoảng 2 phút, rồi vớt ra để ráo.

– Cuối cùng, bạn cho phở vào đĩa rồi lần lượt xếp các loại nguyên liệu lên để ăn nữa nhé!

Cuối cùng, bạn chỉ cần rưới sốt lên nữa là hoàn thành rồi đấy!

Công thức phở trộn tôm sốt chua ngọt đặc biệt 7

Công thức phở trộn tôm sốt chua ngọt đặc biệt 8
Nếu thích ăn cay, bạn nhớ thêm một ít ớt tươi vào phần sốt nữa nhé!

Công thức phở trộn tôm sốt chua ngọt đặc biệt 9
Rắc thêm một ít lạc rang lên trên để món phở thêm hấp dẫn nữa nào!
Theo Kenh 14

Bài liên quan

Ốc xào ngũ vị Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm ốc xào ngũ vị: -500g ốc đá -2 quả ớt đỏ -3 tép tỏi -1 cây hà...
Gà nướng táo -    Thịt gà đùi : 500 g -    1 quả táo, 1 quả chanh -    Gia vị: Muối, tiêu, rượu vang, mật ong.   Thịt gà rửa sạch, dùng...
Salad bạch tuộc giòn ngon Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm salad bạch tuộc: - 150g bạch tuộc - 20g miến - 1 trái dưa leo - 1/4 củ hành tây Gia v...
Tự làm xốt XO tại nhà Nguyên liệu: + 50g tôm khô + 100g jambon + 30g sò điệp khô + 50g ớt sừng + 30g ớt khô + 100g củ hành tây + 50g hành tím + 50g tỏi bằm + 2...
Mực khô xào măng tươi Nguyên liệu: - Mực khô: 2 con - Măng tươi: 2 củ (1 kg) - Hành, mùi - Hành khô: 1 củ - Gia vị: dầu ăn, bột nêm, mì chính, hạt ti...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Solve : *
22 ⁄ 11 =