Khoai sọ sốt cay

Nguyên liệu:

400gr khoai sọ,

1 muỗng canh nước tương,

1 tép tỏi bằm nhỏ,

1 muỗng cà phê ớt bằm,

2 muỗng cà phê bột năng, dầu ăn, hạt nêm, đường, tiêu.

Thực hiện:

Khoai sọ rửa sạch, luộc chín, lột vỏ, bày ra đĩa. Hoà bột năng với ít nước lạnh.

Bắc chảo lên bếp, phi thơm tỏi, nêm nước tương, nước dùng heo, ớt bằm, hạt nêm, đường vừa miệng, cho bột năng vào đun sánh đều rồi rưới lên đĩa khoai sọ và thưởng thức.

Via Bếp gia đình

Xin mời các bạn để lại lời góp ý, phê bình sau khi đọc bài viết . Thành thật cảm ơn

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Solve : *
5 + 29 =